- Хашлама по-армянски представляет собой густой суп из мяса баранины, свинины или курицы с большим количеством овощей.
- Чтобы приготовить «настоящую» хашламу в традициях армянской национальной кухни, необходимо соблюсти следующие несложные правила
- Хашлама - это что-то типа жаркого, но все овощи и мясо готовятся крупными кусками.
- Хашлама. Крупные куски говядины, овощи и зелень для этого простого армянского блюда несколько часов томят в светлом пиве, которое придаёт...
- Кавказская хашлама — это что-то среднее между горячим вторым блюдом и жидким супом.
- Смотрите видео на тему «хашлама из говядины» в TikTok (тикток).
- Невероятно вкусная и сытная хашлама по-армянски готовится из говяжьей мякоти.
- Настоящая хашлама - блюдо, которое обязательно захочется повторить.
- Хашлама – вареное, а точнее – томленое мясо, которое готовится очень долго.
- По-настоящему хороша хашлама только что приготовленная, т.к. при разогреве существенно теряет и в аромате, и во вкусе, и во внешнем виде.