Yandex

Чихиртма — Википедия
ru.wikipedia.orgЧихиртма
Чихиртма́ — грузинское национальное блюдо родом из Восточной Грузии, густой мясной суп с пряностями на основе концентрированного мясного бульона из курятины или молодой...

Вкуснейший и очень сытный, знаменитый грузинский суп...
dzen.rua/Y2o4gWtnWkbb1zU2
Doğrulanmış profil
Takipçi:
292,1 bin
Но приготовить Чихиртму более легкую и жидкую труда совсем не составляет.

Чихиртма из курицы по-грузински, рецепт с фото...
volshebnaya-eda.rukollekcia-receptov/chixirtma/
Куриное мясо на косточке (любая часть курицы) – 600-800 г, репчатый лук – 3 шт., уксус винный натуральный или лимонный сок – 2 ст. л., куриные яйца крупные – 2 шт., пшеничная или кукурузная мука – 2 ст. л. с горкой, кинза – 3-4 веточки... Куриное мясо на косточке (любая часть курицы) – 600-800 г, репчатый лук – 3 шт., уксус винный натуральный или лимонный сок – 2 ст. л., куриные яйца крупные – 2 шт., пшеничная или кукурузная мука – 2 ст. л. с горкой, кинза – 3-4 веточки, шафран или куркума – 1/3 ч. л., сливочное масло – 20 г, соль – по вкусу, перец черный горошек – 2 шт., лавровый лист – 1 шт., вода – 1,5 л. Для рецепта чихиртмы можно использовать курицу целиком или взять только голени и бедра, главное требование к мясу — оно должно быть на кости для лучшей наваристости. Хорошо, если птица будет домашней.
Чихиртма грузинская: что это такое, фото, история блюда...
TravelAsk.ruarticles/chihirtma
Главное отличие чихиртмы от азербайджанской чыхыртмы заключается в том, что грузинская версия является супом.
Görsel
Tüm görseller
ЧИХИРТМА - бесподобный грузинский суп! - YouTube
youtube.comwatch
Süre 13:53
ЧИХИРТМА - бесподобный грузинский суп! Поиск. Смотреть позже.
984 bin görüntüleme
Yayınlandı7 Eyl 2022
Video
- Грузинская Чихиртма! Бесподобный грузинский СУП из курицы, не зря грузины его называют Король супов
  YouTube
  Вкусные идеи от Натали
  31,3K
  16 Tem 2022
- Чихиртма - бесподобный грузинский суп!
  Süre 00:13:53
  YouTube
  КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
  984,2K
  Yayınlandı 7 Eyl 2022
  00:00
  долгожданный рецепт :)
  00:50
  секреты про бульон
  03:08
  пассеруем лук
  06:06
  снимаем мясо с курицы
  06:48
  важный момент про яйца
  08:19
  добавляем зажарку
  08:56
  про кинзу
  09:49
  очень, очень, очень важный момент
  11:21
  про подачу блюда
  12:10
  дегусташвили
- Легендарная Чихиртма по-грузински. Потрясающий СУП из Курицы, Лука и Яиц!
  Süre 00:03:11
  YouTube
  Еда, я тебя омномном!
  1,8K
  Yayınlandı28 Kas 2023
- Чихиртма из курицы: Грузинский рецепт вкуснейшего супа
  Süre 00:06:16
  YouTube
  Niko Chachanidze
  23,9K
  Yayınlandı23 May 2021
- Самый вкусный куриный суп. Грузинский суп Чихиртма. Это стоит попробовать!
  Süre 00:10:54
  YouTube
  Вкусные рецепты Ольги Ким
  7,2K
  Yayınlandı20 Ağu 2019
- Чихиртма - куриный суп по-грузински. Простой, густой и очень вкусный
  Süre 00:06:44
  YouTube
  COOLинарная ПРОпаганда
  40,3K
  Yayınlandı28 Tem 2021
  00:00
  Приготовление бульона
  01:11
  Обжарка лука и муки
  03:58
  Вводим яйца в бульон
  05:16
  Вкусный суп с курицей
Tüm videoları izle
ДОМАШНИЙ СУП ЧИХИРТМА! Бульон чихиртма...
rutube.ruvideo/…/
Süre 2:19
Сегодня готовим домашний грузинский супчик ЧИХИРТМА. Готовится он очень быстро и просто, а получается насыщенным, очень полезным и...
31 bin görüntüleme
Yayınlandı31 Eki 2022
Рецепт: Чихиртма на RussianFood.com
RussianFood.comrecipes/recipe.php…
Чихиртма - густой грузинский суп, в который в процессе приготовления вводятся две заправки (мучная и яичная).
Чихиртма (Грузинская Кухня) | Пикабу
pikabu.rustory/chikhirtma_gruzinskaya_kukhnya_…
Предлагаю Вам приготовить этот наваристый Грузинский суп под названием Чихиртма и насладиться очаровательным вкусом этого блюда.
Чихиртма — кулинарный рецепт
povarenok.rurecipes/show/101802/
Курица (у меня 3 окорочка) — 1 кг, вода — 2 л, мука пшеничная / мука — 5 ст. л., кинза — по вкусу, специи (соль, черный молотый перец) — по вкусу, куркума — 0,5 ч. л., хмели-сунели — 0,5 ч. л., лук репчатый — 2 шт, морковь — 1 шт, лист лавровый — 1 шт... Курица (у меня 3 окорочка) — 1 кг, вода — 2 л, мука пшеничная / мука — 5 ст. л., кинза — по вкусу, специи (соль, черный молотый перец) — по вкусу, куркума — 0,5 ч. л., хмели-сунели — 0,5 ч. л., лук репчатый — 2 шт, морковь — 1 шт, лист лавровый — 1 шт, перец душистый (горошек) — 10 шт, желток яичный — 4 шт, уксус (винный 9%) — 1 ст. л., зелень (при желании: корень петрушки и сельдерея). Налить воду в кастрюлю, добавить нарезанную порционно курицу (у меня окорочка, которые я разделила на голень и бедро). Добавить 1 луковицу, разрезанную на 4 части, лавровый лист, коренья, перец горошком, соль и морковь, крупно нарезанную.
Грузинская чихиртма рецепт с фото по шагам
blog-food.rurecipes/first-dishes/chixirtma
Курица, 1/2, яйца, 5 шт., лук, 2 шт., мука, 20 гр., лимон, 1 шт., кинза, черный перец, растительное масло, соль. Добрый день. Если внешне тарелка с чихиртмой выглядит как простой наваристый куриный бульон с зеленью, то вкус описать какими-либо точными определениями не представляется возможным. Представьте себе лимонную кислинку, растворённую в курином бульоне, сдобренном запахом, только что сорванной с грядки кинзы и сквозь всё это дело пробивается аромат свежеиспечённого хлеба. Во как! В общем, очень рекомендую.
1 saat 30 dakika
6 kişilik