Yandex

Рецепт: Чихиртма на RussianFood.com

Рецепт Чихиртма, cостав: курица, яйца, лук репчатый (2 шт.), мука (2 ст. ложки), уксус винный белый, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый...

Классическая грузинская чихиртма — рецепты — Дзен

dzen.rulist/food/klassicheskaja_gruzinskaja_…

Классическая грузинская чихиртма — ингредиенты, пошаговые рецепты и время приготовления | Дзен.

Чихиртма из курицы по-грузински, рецепт с фото...

volshebnaya-eda.rukollekcia-receptov/chixirtma/

Куриное мясо на косточке (любая часть курицы) – 600-800 г, репчатый лук – 3 шт., уксус винный натуральный или лимонный сок – 2 ст. л., куриные яйца крупные – 2 шт., пшеничная или кукурузная мука – 2 ст. л. с горкой, кинза – 3-4 веточки... Куриное мясо на косточке (любая часть курицы) – 600-800 г, репчатый лук – 3 шт., уксус винный натуральный или лимонный сок – 2 ст. л., куриные яйца крупные – 2 шт., пшеничная или кукурузная мука – 2 ст. л. с горкой, кинза – 3-4 веточки, шафран или куркума – 1/3 ч. л., сливочное масло – 20 г, соль – по вкусу, перец черный горошек – 2 шт., лавровый лист – 1 шт., вода – 1,5 л. Для рецепта чихиртмы можно использовать курицу целиком или взять только голени и бедра, главное требование к мясу — оно должно быть на кости для лучшей наваристости. Хорошо, если птица будет домашней.

Video

Чихиртма - бесподобный грузинский суп!
YouTube
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
996,7K
7 Eyl 2022
Bu videoda
00:00
долгожданный рецепт :)
00:50
секреты про бульон
03:08
пассеруем лук
06:06
снимаем мясо с курицы
06:48
важный момент про яйца
08:19
добавляем зажарку
08:56
про кинзу
09:49
очень, очень, очень важный момент
11:21
про подачу блюда
12:10
дегусташвили

Чихиртма - куриный суп по-грузински. Простой, густой и очень вкусный

Дзен

COOLинарная ПРОпаганда

22 Ağu 2021

Чихиртма из курицы: Грузинский рецепт вкуснейшего супа

YouTube

Niko Chachanidze

25K

23 May 2021

Грузинская чихиртма! величайший из супов!!

YouTube

ArmenCook

1,9M

10 Kas 2020

Густой наваристый грузинский куриный суп Чихиртмa Классический и авторский рецепт

Rutube

Бесстрашная кухня

17 Kas 2023

Вкуснейший грузинский суп - Чихиртма из курицы

YouTube

Кулинарим дома

19 Oca 2023

Чихиртма - изумительный грузинский суп. Чихиртма из курицы рецепт. Король супов! #377

YouTube

Обжорка Ру

29 Ağu 2022

Чихиртма! король супов! грузинская кухня.

YouTube

НикНик готовит

15 Şub 2021

Легендарная "Чихиртма" по-грузински: пожалуй, это лучший суп из курицы, лука и яиц (простой, без лишних продуктов и очень вкусный)

Дзен

Еда, я тебя омномном!

74,5K

22 Mar 2023

Чихиртма. Грузинский куриный суп

Дзен

Двойная порция

30 Haz 2023

Чихиртма пошаговый рецепт с видео и фото...

eda.rurecepty/supy/chihirtma-125601

Курица, репчатый лук, яичный желток, белый винный уксус, кукурузная мука, топленое масло, имеретинский шафран, кинза, соль, молотый черный перец, черный перец горошком. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/chihirtma_125601_step_1. jpg. Подготовить необходимые ингредиенты. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/chihirtma_125601_step_2. jpg. Целую курицу залить тремя литрами холодной воды, довести до кипения, снять пену и понизить огонь так, чтобы вода слегка пузырилась. Добавить неочищенную луковицу, разрезанный пополам и перец горошком. Варить полтора-два часа.

3 saat

6 kişilik

580 kalori

Чихиртма - Самый вкусный грузинский суп из курицы!

youtube.comwatch

Чихиртма - Всё генеальное просто! И Н Г Р Е Д И Е Н Т Ы;Курица – 1,5 кг.Лук 2 –шт.Яйца - 3 шт.Мука - 2 столовые ложкиКинза - 40 гр.Укроп - 20...

688 bin görüntüleme

23 Nis 2023

Bulunamadı: рецепт

Görsel

Чихиртма из курицы - пошаговый рецепт с фото...

povar.rurecipes/chihirtma_iz_kuricy-19246.html

Курица 500 грамм, лук репчатый 1 штука (большая луковица), растительное масло 3 ст. ложки, яйца 2-3 штук, мука 2,5 ст. ложки (пшеничная или кукурузная), лимон 1 штука, зелень кинзы 15 грамм, соль 0,5 ст. ложки (по вкусу), вода 2,5 литра. Курица 500 грамм, лук репчатый 1 штука (большая луковица), растительное масло 3 ст. ложки, яйца 2-3 штук, мука 2,5 ст. ложки (пшеничная или кукурузная), лимон 1 штука, зелень кинзы 15 грамм, соль 0,5 ст. ложки (по вкусу), вода 2,5 литра. Курицу разделываем на куски, промываем и варим бульон. Обязательно снимаем пенку. После закипания уменьшаем огонь до минимума и варим примерно 1,5 часа. Минут за 20 до конца варки солим. Очищаем луковицу, нарезаем на кубики и обжариваем на растительном масле. Взбиваем яйца с лимонным соком. Пожаренный лук убираем со сковородки, оставив масло, на котором лук жарился.

1 saat 40 dakika

5 kişilik

215 kalori

Грузинский куриный суп чихиртма, пошаговый рецепт...

EdimDoma.ruretsepty/3156-chihirtma-gruzinskiy-…

Как приготовить Грузинский куриный суп чихиртма, пошагово, рецепт на 1183 ккал от автора Катерина Филипенко.

Чихиртма, пошаговый рецепт с фото на 379 ккал

gastronom.rurecipe/13802/chihirtma

Курица 1.2 кг, сливочное масло 2 ст. л., репчатый лук 2 шт., лимонный сок 2 ст. л., мука 2 ст. л., кинза 50 г, имеретинский шафран 1 ст. л., желток 3 шт., молотый черный перец, соль. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯНегаснущий экранНажмите, чтобы экран не гас... Курица 1.2 кг, сливочное масло 2 ст. л., репчатый лук 2 шт., лимонный сок 2 ст. л., мука 2 ст. л., кинза 50 г, имеретинский шафран 1 ст. л., желток 3 шт., молотый черный перец, соль. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯНегаснущий экранНажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию Шаг 1 Шафран для чихиртмы залейте 0,25 стакана кипятка, накройте и поставьте настаиваться. Курицу вымойте, положите в кастрюлю, залейте 2,5 л холодной воды. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Снимите пену, варите на медленном огне 1 ч. Шаг 2 Готовую курицу для чихиртмы выньте и отложите в миску.

1 saat

8 kişilik