Yandex

537 bin görüntüleme

17 Ağu 2018

Bulunamadı: блюдо

rus.azattyk.org/a/kyrgyzstan_blog_danyar_derkembaev...

rus.azattyk.orga/kyrgyzstan_blog_danyar_…

RussianFood.com/recipes/bytype/?Fid=1312

RussianFood.comrecipes/bytype/?fid=1312

dzen.ru/a/Y0sjyvZU1nV5IIFK

dzen.rua/Y0sjyvZU1nV5IIFK

Takipçi:
14,4 bin
Yayınları görüntülemek veya mesaj göndermek için kullanıcı sayfasına gidin.

ladyelena.ru/klassicheskij-beshbarmak

ladyelena.ruklassicheskij-beshbarmak/

Говядина: 3 кг, мука пшеничная: 500 г, вода для теста: 250 мл, яйцо куриное: 1 шт., лук средний: 3 шт., перец горошком: 10 шт., соль: по вкусу, зелень: пучок. Как приготовить классический бешбармак? Кусок мяса хорошо помойте, поместите в кастрюлю и полностью залейте водой, поставьте вариться. Сразу после закипания снимите пену, посолите, добавьте горошки перца. Варите около двух часов. Огонь должен быть медленным. За это время хорошо помойте, подсушите и измельчите свежую зелень. Очистите от шелухи и тонкими полукольцами нарежьте очищенный лук. Для теста в глубокой емкости смешайте муку, яйца, воду. Замесите.

3 saat

8 kişilik

gotovim-doma.ru/recipe/957-beshbarmak

gotovim-doma.rurecipe/957-beshbarmak

Баранина (и/или говядина) с косточкой 1300 г, лавровый лист 2 шт, несколько горошин душистого перца, соль, яйца 2 шт, вода (или бульон) 200 мл, мука (сколько возьмет тесто) 600 г, лук репчатый 2 шт, зелень петрушки, соль 0,5 ч. л., свежемолотый перец. Баранина (и/или говядина) с косточкой 1300 г, лавровый лист 2 шт, несколько горошин душистого перца, соль, яйца 2 шт, вода (или бульон) 200 мл, мука (сколько возьмет тесто) 600 г, лук репчатый 2 шт, зелень петрушки, соль 0,5 ч. л., свежемолотый перец. Мясо вымыть. В кастрюлю положить мясо, залить холодной водой и поставить на огонь. Довести до кипения, уменьшить огонь, снять пену. СоветПену нужно снимать периодически, пока варится бульон, тогда он получится прозрачным, не мутным. Варить 3-3,5 часа при слабом кипении, прикрыв крышкой, пока мясо не станет мягким и будет очень легко отделяться от кости.

3 saat 30 dakika

6-8 kişilik