- ren.tv news/lifestyle/822169-stalik-khankishiev-…Например, небольшая тарелочка, чтобы она придавила долму, чтобы долма не развернулась, когда бульон кипеть будет.
- volshebnaya-eda.ru kollekcia-receptov/dolma/Отберите листья для долмы заранее, исключив все грубые и крупные листочки (тем более старые).
- bbulvar.ru o-nas/blog/dolma-kulinarnyy-pamyatnik-…Азербайджанская долма готовится также с рыбным фаршем, что является ее отличительной особенностью от других традиционных рецептов.
- vsegdavkusno.ru recipes/dolmaПо готовности долмы выключить огонь, убрать тарелку и виноградные листья, что мы уложили сверху и дать постоять 15 минут.
- web.archive.org web/20200531101200/https://ru.…Возможно, долма появилась в это время, но также возможно, что она была заимствована из греческой кухни , богатой кулинарными традициями.
- cookingman.ru cooking-book/myaso/dolma.htmlНаверное именно поэтому мой рецепт приготовления долмы с фотографиями получился неприлично большим (фотографий в рецепте около 50).
- pikabu.ru story/dolma_7421902Долма широко распространена в кухнях народов бывшей Османской империи, Российской империи, Балканского полуострова, Центральной и...
- z-ochag.ru about/blog/dolma-kulinarnyy-pamyatnik/Долма – традиционное блюдо многих кавказских народностей, оно имеет тысячелетней историей.
- gasimova.livejournal.com 25271.htmlТакая долма ни у кого не получалась - нежная, сочная и очень вкусная.
- etokavkaz.ru khoroshii-vkus/dolma-zavernite-…У южных соседей долму готовят только на баранине, уверяет Патимат.