• 1 saat
    8 kişilik
    116 kalori
  • Подают кучмачи в горячем виде с зёрнами граната и рубленой кинзой.
  • Для приготовления кучмачи по-мегрельски я брала сердечки и печенку, но также можно включить в состав и желудочки, с ними тоже будет очень вкусно.
  • Если вдруг вас смущает такое разнообразие, предлагаем приготовить наш вариант кучмачи из привычных куриных потрошков — сердечек и печени, но...
  • Мы также положили в кучмачи традиционную грузинскую приправу хмели-сунели и аджику.
  • Читал, что существует два варианта «Кучмачи»: холодный и горячий.