Говядина — 400 г, свинина — 400 г, паприка сладкая молотая — 2 ч. л., вода минеральная — 150 мл, лук репчатый — 1 шт., тортилья — 2 шт., сыр моцарелла — 50 г, соль, черный перец, перец болгарский — 2 шт... Daha fazla oku Говядина — 400 г, свинина — 400 г, паприка сладкая молотая — 2 ч. л., вода минеральная — 150 мл, лук репчатый — 1 шт., тортилья — 2 шт., сыр моцарелла — 50 г, соль, черный перец, перец болгарский — 2 шт., паприка сладкая молотая — 1 ч. л., сыр фета — 50 г, масло растительное, перец чили — 1 шт., чеснок — 1 зубчик, лук красный. 1. Готовим фарш. Нарезаем на средние кусочки говядину и свинину. 2. Пропускаем мясо через мясорубку. Добавляем в фарш соль, чёрный перец, молотую сладкую паприку, газированную воду, перемешиваем ложкой. 3. Затем фарш отбиваем в планетарном миксере с добавлением воды, но можно отбивать мясо и вручную. Gizle