• Сам хаш представляется из себя армянскую ритуальную еду, которую подают только в горячем виде, так как в холодном его невозможно есть.
  • Хаш – особо приготовленный суп из требухи и чеснока.
  • Готовим Хаш - Армянская Кухня- Соленья - Маринад - Рецепт от Эгине - Heghineh Cooking Show ХАШ.
    2 milyon görüntüleme
    Yayınlandı24 Eyl 2020
  • Хаш - это такое традиционное кавказское блюдо, очень наваристый и сытный суп с чесноком.
  • Хаш — армянское блюдо, но он стал популярным по всему Кавказу.
  • Как бы странно это ни звучало, но хаш является утренним блюдом, которое едят до всех остальных.
  • Теперь вы знаете, как приготовить хаш так, чтобы даже самый придирчивый армянин не подкопался, а наоборот, попросил попробовать.
  • Помимо Армении, хаш является традиционным блюдом в некоторых других кавказских странах.
  • Исследователь и популяризатор кулинарии Вильям Похлёбкин считал хаш одним из древнейших армянских блюд.