• Чаще всего бадриджани подают как самостоятельную закуску, а также в качестве гарнира к мясу.
  • Пхали бадриджани — рулетики из баклажанов с начинкой из грецких орехов, пряной зелени и чеснока, а неповторимый вкус и колорит кавказской кухни им...
  • Поэтому каждый может приготовить настоящую грузинскую закуску под названием Бадриджани, что переводится просто «баклажан».
  • Если в ближайшее время побывать на холмах Грузии вам не удастся, загляните в ресторан грузинской кухни «Бадриджани».
  • Пищевая ценность и химический состав "Бадриджани". В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров...
  • Рецепт: Бадриджани - с орехами и сулугуни. Ингредиенты: баклажаны - 3шт; масло растительное - 50мл; грецкие орехи (ядра) - 200гр...
  • Пхали бадриджани - 0. В чашу блендера выкладываем зелень, хмели-сунели, орехи, соль, чеснок, наршараб, 30 мл горячей воды.
  • В последний раз, путешествуя по горной Сванетии, я уговорила хозяйку одного из кафе поделиться со мной рецептом бадриджани...