- Так что чакапули получается потрясающе ароматным и с лёгкой кислинкой во вкусе.
- В котелок или кастрюлю с толстым дном сложите лук и мясо, посолите и перемешайте. rens d x 8ajnvqnwu unsplash - Чакапули.
- Кроме того, для чакапули выбирают животных возрастом до года: у них мышечные волокна еще не сильно огрубели и не заплыли жиром.
- Чакапули — национальное блюдо грузинской кухни из молодого мяса, которое тушится с зеленью и специями.
- Для чакапули из баранины по грузински берут свежеохлажденное мясо, а не пролежавшее в глубокой заморозке полгода.
- Основные ингредиенты чакапули — мясо молодого барана, тархун, алыча и белое вино.
- Описание чакапули, одного из самых популярных грузинских мясных блюд, действительно подчеркивает его уникальность и популярность среди...
- «Мясо в пенке», так звучит дословный перевод чакапули, готовится с добавлением сливы, тархуна и большого количества другой зелени.
- Прежде всего хотелось бы добавить, чакапули едят с грузинским хлебом «шоти», ну тот, который длинненький.
- Очень часто чакапули готовят на природе, весной, во время различных церковных прездников.