• 4 saat 30 dakika
    15 kişilik
    314 kalori
  • Сегодня мортаделла в Италии стала родоначальником целой семьи сортов, которые отличаются лишь составом специй и диаметром колбас.
  • Değerlendirme: 4,9 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе
    У меня мортаделла в пузыре без " плясок", по моему, очень приятный цвет.
  • Мортаделла очень популярна в Испании и Португалии, где широко употребляется сорт с перцем и оливками.
  • Итальянская колбаса мортаделла традиционно изготавливается из свиного фарша и свиного сала.
  • Site, ürün satışı konusunda uzmandır
    Değerlendirme: 4,5 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе
    Мортаделла превосходно сочетается со свежими овощами и мягким хлебом.
  • Мортаделла – очень разнообразное блюдо, которое можно использовать во всех видах блюд – от закусок до основных блюд.
  • Предположительно, мортаделла впервые появилась в I веке на территории между областями Эмилия-Романья и Лацио.
  • Рецептура колбасы мортаделла появилась в Древнем Риме между областями Эмилия-Романья и Лацио.
  • Мортаделла считается готовой, когда температура ее сердцевины достигает 70 °С. После этого колбасу быстро охлаждают.