• Пошаговый рецепт «Традиционный венгерский картофельный фезелек» – готовьте быстро и вкусно!
  • А вот как приготовить популярный в Венгрии традиционный суп — фёзелек, РИА PrimaMedia рассказала региональный директор Kafema Каталина...
  • Фёзелек (Főzelek) — густая вегетарианская похлебка, в которую для калорийности добавляют муку и сметану.
  • Свинина и фёзелек (википедия эту венгерскую еду из овощей называет супом, но правильнее было бы это называть варевом - я так и делаю...
  • Фёзелек готовят не только из свежих овощей.
  • Подают фёзелек чаще всего с отварными или жареными яйцами, свежим или обжаренным луком.
  • Подается фёзелек обычно не как овощной гарнир, а в качестве основного блюда.
  • Фезелек из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 29,7 %, кобальтом - 16,1 %, молибденом - 12,6 %.
  • Для густого овощного супа фезелек годятся почти все овощи - помидоры, кабачки, капуста, баклажаны, фасоль, горошек и т.д.