• В своей книге «Национальные кухни наших народов» он пишет: «Хаш — одно из древнейших армянских блюд, получивших распространение по всему...
  • Хаш очень полезен для костей, суставов, волос и ногтей, помогает для поднятия иммунитета, борьбы с простудными заболеваниями...
  • Değerlendirme: 4,6 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе
    Изначально хаш был пищей простых работяг, они могли позволить себе ежедневно подавать на стол свиную вырезку или баранину.
  • Подтверждается, хаш это одно из древнейших армянских блюд, получивших распространение по всему региону.
  • Считают что хаш разрешает чуть ли не все вопросы со здоровьем – приходит на выручку при похмелье, а также от боли в суставах.
  • Ведь раньше хаш не солили потому, что готовили его исключительно на живом огне и никто не мог предугадать, сколько воды выкипит.
  • В армянской литературе бульон упоминается в форме хашоу или хашой с XI века (впервые у Григора Магистроса), современная форма хаш известна с...
  • Возникновение рецепта хаши, дошедшего практически неизменным до наших дней, связывают с обычаем жертвоприношения.
  • Изначально хаш считался едой бедняков: именно им доставались потроха после того, как забивали скот и передавали мясо на господский стол.
  • Мы подобрали 8 рецептов наваристого хаша, которые можно приготовить в домашних условиях.