• Хашлама. Крупные куски говядины, овощи и зелень для этого простого армянского блюда несколько часов томят в светлом пиве, которое придаёт...
  • Если вы готовите хашламу именно с говядиной, или же бараниной, то не жалейте зелени.
  • Захотелось что то новенького, остановился на хашламе.
  • Пошаговая инструкция с фото, как приготовить хашламу из говядины.
  • Хашлама - это что-то типа жаркого, но все овощи и мясо готовятся крупными кусками.
  • С принятием Арменией христианства хашлама сохранила свое сакральное значение.
  • При этом сварить хашламу – жидкое горячее блюдо с овощами и мясом - можно практически из любого мяса.
  • Хашлама подается горячей, как самостоятельное блюдо или в сочетании с рисом или пшеном.
  • Готовят его из ягнятины на косточке, чтобы хашлама получилась наваристой, вкусной.