- Аппетитный бешбармак по классическому рецепту подходит для больших семейных обедов и праздничных ужинов.
- Для запивки можно налить в кружку бульона, в котором бешбармак варился, из опыта скажу, вещь сурёзная!
- У Похлебкина я нашел два варианта казахского бешбармака: Вариант № 1 состоит из 1,5 кг конины (поясничная часть), 250 г казы, 250 г шужука...
- Бешбармак - очень сытное блюдо, поэтому к нему не подают ни закусок, ни других блюд.
- Традиционно бешбармак готовится из конины или баранины, так же используют казы, говядину, курицу или утку.
- Вместе с бешбармаком часто подают и бульон, в котором варилось мясо с тестом.
- Как он появился и где слепили самый большой бешбармак в мире — читайте в материале корреспондента агентства «Минск-Новости».
- Подается бешбармак на круглом блюде, у некоторых народов – с шурпой в пиалах.
- Процесс приготовления бешбармака не такой длительный, как может показаться.
- Во всех рецептах казахского блюда «Бешбармак» раскладывают так, чтобы удобно было кушать его руками.