- КАМАМБЕР классический: пошаговая технология + секреты Как сделать Камамбер в домашних условиях.
- Камамбер завораживает искушенных гурманов своим ароматом, текстурой и уникальным вкусом.
- Фермерский камамбер и камамбер A.O.C. (Подлинное Контролируемое Наименование), как, к примеру, знаменитый «Jort» с молочных...
- Французы едят камамбер с виноградом, желе, французским багетом и обязательно разбавляют бокалом вина или шампанского.
- Те же камамберы могут быть текучими, а могут быть плотными и как будто резиновыми, что будет не очень аппетитно.
- Камамбер можно запекать просто так, без всего — просто сделайте в нем небольшие надрезы ножом.
- Иногда остатки камамбера используют для приготовления бутербродов, которыми закусывают различные напитки.
- Камамбер – капризный сыр, в вызревании которого участвует несколько культур, поэтому лишние бактерии нам совершенно не нужны.
- До начала XX века сыр камамбер использовали в качестве лекарства, и люди, попробовавшие его, действительно выздоравливали!
- Камамбер Сыр – покупайте на OZON по выгодным ценам в Беларуси, Минске, Гомеле!