- Лагман подается в больших глубоких тарелках – сначала выкладывается лапша, а затем добавляется мясная подлива с овощами.
- Для лагмана лапшу тянут, чтобы из куска теста получилась длинная тестяная веревка.
- Лагман - это традиционное блюдо, которое широко распространено в странах Центральной Азии, таких как Казахстан, Узбекистан, Туркменистан...
- Классический рецепт лагмана и его вариации отличаются не только выбором ингредиентов, но и особенностями приготовления лапши.
- Лагман – традиционное блюдо среднеазиатской кухни, которое принято готовить из лапши, мяса, овощей и пряных специй.
- Разные народы готовят лагман по-своему и поэтому нельзя однозначно сказать, что лагман это первое или второе блюдо.
- Сверху налить лагман в каждую тарелку и украсить листиками кинзы.
- Чтобы понять, насколько вкусным получился Ваш лагман, сначала нужно попробовать его в нескольких местах, чтобы было с чем сравнить.
- Попробовать домашний лагман можно только у кого-то в гостях или сварив его дома.
- В данном рецепте лагман, на мой взгляд, будет самым сытным, насыщенным и ароматным, благодаря составу ингредиентов.