- Подтверждается, хаш это одно из древнейших армянских блюд, получивших распространение по всему региону.
- Хаш — одно из древнейших армянских блюд, получивших распространение по всему Закавказью.
- Хаш — это традиционное древнейшее армянское блюдо, широко распространенное в различных кухнях мира.
- Считается, что хаш (как и грузинский харчо, тайский том ям, итальянский суп из говяжьего жира) помогает от похмелья.
- Хаш является одним из древнейших армянских кушаний, которое затем распространилось по всему Кавказу и Закавказью.
- Прежде, чем ставить хаш варить, все еще раз хорошо моем и меняем в последний раз воду.
- Хаш варят без соли, на умеренном огне, не допуская сильного кипения, снимая пену до тех пор, пока мясо не начнет само отделяться от костей и рубцы...
- Процесс приготовления хаша несложный, но довольно трудоёмкий.
- Хаш в Грузии принято подавать на второй день после обильного застолья со множеством вкусного алкоголя.
- Когда о хаше стали поговаривать как о лекарственном средстве со специфичным ароматом, высшие сословия стали кушать это блюдо, а затем оно...