- Само название «мусака» впервые встречается в старинной арабской книге тринадцатого века известной как «Поваренная книга Багдада».
- Рецепты мусаки отличаются друг от друга в зависимости от того, в какой стране ее готовят.
- Одни предполагают, что греческой мусаке с баклажанами (без соуса бешамель) уже более 3000 лет.
- Мусака – национальное греческое блюдо, напоминающее запеканку. Считается, что мусака появилась очень давно.
- Смотрите видео на тему «Мусака От Шефа Ивлева» в TikTok (тикток).
- Несомненно, в сезон баклажанов мусака станет фаворитом!
- Мусака с картофелем и баклажанами — далеко не традиционный вариант этого замечательного блюда греческого происхождения…
- Мусаку по-армянски (Armenian Moussaka) подавать в горячем виде с чесноком.
- Пусть теперь наша мусака немного остынет, чтобы легче было её разрезать.
- Классическая мусака с баклажанами по-гречески — это прекрасное блюдо, которое порадует вас не только своим потрясающим вкусом, но и видом.