- Hızlı yanıt
- Лобио, пхали, сациви, харчо, долма, хачапури, чахохбили, хашлама, долма, чкмерули, чашушули и другие национальные рецепты грузинского народа.Чашушули (говядина по-грузински) - это одно из самых популярных блюд в грузинской кухне. Ингредиенты в составе самые простые и доступные, но благодаря специям вкус блюда получается потрясающим.
- Arama sonuçları
- ru.wikipedia.org Грузинская кухняГрузинская кухня — национальная кухня грузинского народа. Грузинская кухня имеет общие черты с кухнями других народов Кавказа, однако часть её блюд абсолютно уникальна.
- v-georgia.com blyud-gruzinskoj-kuxni-kotorye-…Самые вкусные и популярные грузинские блюда: хачапури, сулугуни, пхали, долма, хинкали, чихиртма, шашлык, лобио, чашушули...
- RussianFood.com recipes/bytype/?fid=101Грузинское блюдо из телятины (или молодой говядины) под названием чашушули, что в переводе означает "острый".
- bonduelle.ru blog/10-glavnyx-bliud-gruzinskogo-…Değerlendirme: 4,5 / 54,5 Рейтинг магазина в ЯндексеТак красиво в Грузии называется популярная грузинская закуска – рулетики из баклажанов.
- eda.ru recepty/osnovnye-blyuda/gruzinskaya-kuhnyaИщите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню.
- allgeotrip.ru stati/gruzinskaya-kuhnyaМы собрали ТОП-30 блюд грузинской кухни которые стоит попробовать, читайте и берите на заметку.
- aviasales.kz blog/gruzinskaja-kuhnyaНе только хинкали: 10 блюд грузинской кухни, которые нужно знать.
- bbulvar.ru o-nas/blog/top-15-blyud-gruzinskoy-…Обзор Топ-15 блюд грузинской кухни.Bulunamadı: названия
- flydubai.com ru/destinations/travel-ideas/the-…Мы предлагаем вам список грузинских блюд, которыми можно насладиться, находясь в Грузии: Chicken-on-scewer-972x480.
Грузинская кухня характеризуется контрастным сочетанием пикантного острого и пряного вкусов.
Основные элементы грузинской кухни:
Разнообразные сыры. Сулугуни, имеретинский, осетинский, гуда и другие.
Соусы. Ткемали, сацебели, сациви, аджика, бажи, кинд-дзмари.
Овощи. Помидоры, баклажаны, перец, лук, чеснок.
Блюда из фасоли. Например, знаменитая закуска лобио.
Специи и травы. Хмели-сунели, кинза, кориандр, тархун, имеретинский шафран, чабер, базилик, мята, зелёный лук, порей.
Примеры популярных блюд грузинской кухни:
Хинкали. Варёное мясо в тесте, напоминает пельмени.
Сациви. Пряное холодное рагу, в основном из индейки или курицы, с толчёным грецким орехом.
Шашлык (по-грузински «мцвади»). Готовят как правило из свежей вырезки говядины, но также и из предварительно замаринованного мяса.
Лобио чихиртма. Куриный суп, в состав которого входит мясо, зелень, яйцо, мука и уксус.
Популярные напитки: мацони, чача и, конечно, вино — Киндзмараули, Хванчкара и другие.