• Залить рыбу рассолом и оставить на 2–3 часа при комнатной температуре. На 1 кг рыбы — 1 л рассола.
  • Не нужно готовить рассол и использовать много специй, показываю быстрый способ засолки красной рыбы с помощью соли и лимона.
  • Теперь в рассоле.Подходит для разных видов красной рыбы: лосось, семга, форель, горбуша, кета.
    54 bin görüntüleme
    Yayınlandı5 Mar 2021
    Bulunamadı: посол
  • Существует два способа засолки рыбы в домашних условиях: сухой и мокрый. ... Как правильно приготовить рыбу в рассоле и сухим посолом?
  • Сначала определимся с видом рыбы для засолки. ... Оставьте рассол на час при комнатной температуре, а после поставьте в холодильник.
  • Ürünler
    Site, ürün satışı konusunda uzmandır
    Если же хотите есть рыбу несколько дней подряд или даже оставить на неделю, посолите скумбрию в рассоле целиком или частями.
  • Традиционно посол происходит сухим (рыбу обваливают в молотых специях) или тузлуковым, то есть влажным методом (рыбу засаливают в рассоле...
  • После остывания рассол заливаем в контейнер с красной рыбой.
  • Hızlı yanıtlar

  • После этого рыба заливается получившимся рассолом и выдерживается до 8-ми дней.
  • Есть три способа засолки рыбы: сухим способом, в тузлуке и в рассоле. ... После этого сверху на рыбу кладется гнет.