•  3 / 5— 5 голосов
    1 час 30 минут
    • 1. Просеянную муку смешайте с солью и разрыхлителем. Добавьте мягкое сливочное масло и перетрите массу в крошку. Холодную воду хорошо смешайте...
    • 2. Замесите эластичное тесто, заверните его в пленку и отправьте в холодильник на 30 минут. Тесто раскатайте в тонкий пласт толщиной 3-4 мм и вырежьте из...
    • 3. Брынзу разомните вилкой и смешайте с хорошо отжатым творогом, желтком, перцем. Если смесь получается...
  • В Израиле бурекасом называются и покупная выпечка, но ее не сравнить с домашним бурекасом, выпеченным из тонкого теста фило с сочной...
  • Бурекас (ивр. בּוּרֵקָס‎), бурек — вид несладкой выпечки турецкого происхождения, популярный в странах бывшей Османской империи и соседних с ними.
  • Бурекас или бурекас (иврит: בורקס) - популярное кондитерское изделие в сефардской еврейской кухне и израильской кухне.

    İngilizceden çevrildi

  • (В Израиле бурекасы делают так, чтобы начинка была чуть-чуть видна.
  • 1 saat 30 dakika
    7 kişilik
    337 kalori
  • Бурекас - очень вкусный пирог из теста фило с различными начинками: мясом, сыром, зеленью, картофелем и т.д...
  • В Израиле бурекасы делают так, чтобы начинка была чуть-чуть видна.
  • Бурекас — отличный вариант уличного перекуса, а также блюдо праздничного стола в израильских семьях.
  • Тесто фило Для начинки:Фарш говяжий - 600 грЛук - 2 штРастительное маслоСоль ПерецОреганоПаприка копченая Смазываем бурекас желтком и...
    28 bin görüntüleme
    Yayınlandı1 Haz 2023