- Слово «бешбармак» в переводе означает ‘пять пальцев’, ‘пятерня’.
- Так что же такое бешбармак или бесбармак, как его называют в Казахстане.
- Бешбарма́к, бишбарма́к, бесбарма́к (баш. бишбармаҡ, ҡуллама; каз. бесбармақ, нарын; каракалп. turama; кирг. бешбармак, тууралган эт, нарын; тат. бишбармак, куллама...
- Термин бешбармак означает "пять пальцев", потому что кочевники традиционно едят это блюдо руками.[6] Другое название бешбармака на...
İngilizceden çevrildi
- Есть несколько вариантов, как приготовить бешбармак из курицы.
- Бешбармак (бишбармак, бешпармак) – национальное киргизское и казахское блюдо из отварного мяса, теста и наваристого бульона.
- Бешбармак — это популярное и традиционное мясо-мучное блюдо народов Средней Азии.
- Если заглянуть в словарь казахского языка, то легко понять, что бешбармак состоит от двух производных слов «беш» и «бармак»...
- Приготовив бешбармак, вы можете быть спокойны, ваша семья точно останется сытой и довольной.Yayınlandı28 Haz 2023
- По сути бешбармак – это отварное мясо и лапша, но это совсем, совсем его «плоская» суть, суженная до двух слов.
Бешбармак
Блюдо
Бешбармак — блюдо среднеазиатской кухни, одно из главных национальных блюд Кыргызстана и Казахстана. По традиции бешбармак едят руками, заворачивая в тонкое тесто кусочки отварного мяса, приправленного специями и луком.
Бешбармак состоит из следующих ингредиентов:
отваренное и мелко нашинкованное мясо;
отваренное в мясном бульоне тонко нарезанное на лапшу раскатанное тесто;
чык — соус на основе мясного бульона с добавлением репчатого лука и чёрного молотого перца.
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Особенности подачи
Традиции приготовления
Традиции употребления
Способы приготовления