- Узнайте, как приготовить бозбаш в домашних условиях и побалуйте сытным супом близких.
- Бозба́ш — блюдо, распространённое на Кавказе в виде заправочного супа на основе бульона из баранины. От других заправочных супов отличается обязательными ингредиентами в виде...
- 1 saat 45 dakika6 kişilik49 kalori
- В любой бозбаш идет на каждые 500 г баранины по 2 л воды и по 25–50 г топленого или сливочного масла для обжаривания мяса и овощей.
- Бозбаш по-армянски традиционно готовят на открытом огне или дровяной печи, чтобы добиться насыщенного и ароматного вкуса.
- Вариантов приготовления этого шикарнейшего СУПА много, но для себя я выбираю именно этот - бозбаш, покоривший меня с первой ложки.
- В самом конце я заправил бозбаш специями - сухим базиликом, молотым кориандром, ну и солью с перцем.
- Değerlendirme: 4,7 / 54,7 Рейтинг магазина в ЯндексеПеред тем, как готовить бозбаш, следует разобраться, что представляет собой блюдо и какие ингредиенты входят в его состав.
Знаменитый Бозбаш - неповторимый вкус кавказской кухни. Рецепт от Всегда Вкусно!
- В разных регионах бозбаш готовят с яблоками, черносливом, курагой или алычой.
- 1. Как готовить бозбаш из говядины по азербайджански с нутом и картошкой? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Говядину можете использовать...
- 2. Нут промойте до чистой воды. Залейте холодной водой и оставьте на ночь. Затем воду слейте, а горох обсушите. ! Во время замачивания нут может...
- 3. Картофель очистите и нарежьте вдоль пополам. Если клубни крупные, то четвертинками.