- Турецкие лепёшки гёзлеме с разными начинками можно приготовить и дома на сковороде.272 bin görüntülemeYayınlandı31 May 2020
- Итак, чтобы приготовить турецкие лепешки (гёзлеме) с зеленью и сыром, подготовьте необходимые продукты.
- 1 saat 30 dakika5 kişilik236 kalori
- Тесто для лепешек гёзлеме готовим на обычной воде с добавлением дрожжей, благодаря которым тесто более нежное и мягкое.
- В Турции я не была, вкус турецких лепешек знаю только по этому рецепту, который был напечатан в журнале и на одном из сайтов Светой.1 bin görüntülemeYayınlandı28 Haz 2023
- Обжарить лепёшки на сухой сковороде, на среднем огне с двух сторон.
- Обжарить лепёшки на сухой сковороде, на среднем огне с двух сторон.74 bin görüntülemeYayınlandı20 Ara 2022
- Как приготовить Лепешки «Гезлеме» с мясом и картошкой, пошагово, рецепт на 4843 ккал от автора Стелла.
1 час
- 1. В тёплой воде растворить соль. Влить 2 ст. л. растительного масла, частями ввести просеянную муку, примерно 300 гр.
- 2. Замесить мягкое тесто и убрать в пакет на 30 минут.
- 3. Сыр натереть на крупной тёрке. У меня Угличская плетёнка. Зелень помыть, обсушить и мелко нарезать.