{"2_good":{"state":{"logo":{"href":"//yandex.com.tr","isForeign":true},"form":{"action":"/search/","searchLabel":"Bul","hiddenInputs":[{"name":"lr","value":21206}]},"actions":{"advancedSearch":{"checked":false,"ariaLabel":"Gelişmiş arama"},"moreButtonProps":{"ariaLabel":"Daha fazla"},"cbir":{"name":"cbir","label":"Поиск по картинке","infoUrl":"//yandex.ru/promo/photosearch/index?source=landingdesk","isMacOS":false}},"userSection":{"loggedIn":false,"loginProps":{"loginUrl":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=%2F&origin=serp_desktop_auth_new","loginText":"Giriş yap","burgerAriaLabel":"Menü"}},"navigation":{"tabs":[{"id":"www","label":"Arama","url":"//yandex.com.tr","params":{"source":"tabbar"},"target":""},{"id":"images","label":"Görsel","url":"//yandex.com.tr/gorsel/search","params":{"text":"[$query]","noreask":"[$noreask]","nomisspell":"[$nomisspell]","parent-reqid":"[$reqid]","from":"tabbar"}},{"id":"video","label":"Video","url":"//yandex.com.tr/video/search","params":{"text":"[$query]","noreask":"[$noreask]","parent-reqid":"[$reqid]","from":"tabbar"}},{"id":"maps","label":"Haritalar","url":"//yandex.com.tr/harita","params":{"text":"[$query]","source":"serp_navig"}},{"id":"translate","label":"Çeviri","url":"//ceviri.yandex.com.tr","params":{"text":"[$query]","from":"tabbar"}}],"selectedTabId":"www"},"context":{"query":"как правильно варить борщ со свеклой чтобы он был красный","reqid":"1721168479687300-15155086048164269919-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-123-BAL","noreask":"1","lr":"21206","counters":{"type":"b","data":{"$header":"0_kqhiz000","logo":"0_kqhiz001","login":"0_kqhiz003","usermenu":"0_kqhiz004","market-cart":"0_kqhiz006","more-button":"0_kqhiz007","cbir":"0_kqhiz008","$navigation":"0_kqhiz009","item":"0_kqhiz00i","tab-www":"0_kqhiz00b","tab-images":"0_kqhiz00d","tab-video":"0_kqhiz00f","tab-maps":"0_kqhiz00h","tab-translate":"0_kqhiz00j"}}},"loggedIn":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"0_kqhiw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721168479687300-15155086048164269919-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-123-BAL","fast":{"name":"header-desktop"}}}}},"type":"header-desktop"},"2_kqhi0":{"state":{"items":[{"pos":0,"query":"Когда класть \u0007[свеклу\u0007] в \u0007[борщ\u0007] \u0007[чтобы\u0007] \u0007[он\u0007] \u0007[был\u0007] \u0007[красный\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Если хотим сохранить цвет самой свеклы, то сперва надо сделать из неё заправку - обжарить с луком и морковкой + немного потушить. Добавлять такую заправку надо за пять минут до готовности борща. Получим яркую оранжевую морковку и красную свеклу."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Если хоти получить насыщенный цвет самого блюда, то свеклу стоит добавлять прямо в борщ (до картофеля)."}]}],"path":{"items":[{"text":"yandex.ru"}]},"url":"https://yandex.ru/q/question/kogda_klast_sveklu_v_borshch_chtoby_tsvet_d83570b0/","headline":"«Когда класть свеклу в борщ, чтобы сохранить...»","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://yandex.ru/q/question/kogda_klast_sveklu_v_borshch_chtoby_tsvet_d83570b0/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"yandex.ru"}],"favicon":{"index":7,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}},{"pos":1,"query":"Что добавить в \u0007[борщ\u0007] \u0007[чтобы\u0007] \u0007[он\u0007] \u0007[был\u0007] \u0007[красным\u0007] без \u0007[свеклы\u0007]?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"Конечно, ярче всего \u0007[красный\u0007] цвет получается, если добавляется \u0007[свекла\u0007]. Ее сок придает бульону насыщенный неповторимый цвет. Но если вам нужно исключить ее из своего рациона, то попробуйте заменить ее помидорами, кетчупом или томатной пастой, \u0007[добавить\u0007] \u0007[красную\u0007] капусту и болгарский перец, поэкспериментировать со специями. Все это позволит придать бульону нужный оттенок. \u0007[Его\u0007] интенсивность \u0007[будет\u0007] зависеть от используемых компонентов и их количества."},"source":{"url":"https://FB.ru/article/347610/chto-delat-chtobyi-borsch-byil-krasnyiy-bez-sveklyi","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"FB.ru"}],"favicon":{"index":9,"pageNumber":0,"size":"m"}}}},"url":"https://FB.ru/article/347610/chto-delat-chtobyi-borsch-byil-krasnyiy-bez-sveklyi"}},{"pos":2,"query":"Как сделать чтоб \u0007[свекла\u0007] в \u0007[борще\u0007] оставалась \u0007[красной\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Чтобы борщ получился красным и не потерял свой цвет, нужно соблюсти несколько правил."}]},{"marker":"bullet","level":1,"content":[{"type":"text","text":"Увеличьте количество свеклы, если варите борщ в большой кастрюле. Иначе цвет получится тусклым."}]},{"marker":"bullet","level":1,"content":[{"type":"text","text":"Добавьте какой-нибудь кислый компонент в суп — подойдет уксус или сок лимона. Так, даже несмотря на воздействие температуры, цвет останется ярким."}]},{"marker":"bullet","level":1,"content":[{"type":"text","text":"Добавляйте зажарку в конце, а не в начале приготовления. Чем дольше варится свекла, тем светлее становится окрас бульона."}]}],"path":{"items":[{"text":"sport-express.ru"}],"description":{"text":"СМИ"}},"url":"https://www.sport-express.ru/zozh/food/reviews/kak-sdelat-borsch-yarko-krasnym-recept-i-hitrosti-shef-povara-2191463/","headline":"Как сделать борщ ярко-красным: рецепт и хитрости шеф-повара.","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://www.sport-express.ru/zozh/food/reviews/kak-sdelat-borsch-yarko-krasnym-recept-i-hitrosti-shef-povara-2191463/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"sport-express.ru"}],"favicon":{"index":11,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}},{"pos":3,"query":"Как потушить \u0007[свёклу\u0007] для \u0007[борща\u0007] чтоб \u0007[красная\u0007] \u0007[была\u0007]?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"Секрет насыщенного оттенка \u0007[борща\u0007]. Оказывается \u0007[свеклу\u0007] нужно тушить отдельно от морковки и лука. \u0007[Свеклу\u0007], как обычно очистить и натереть на терке. Затем в небольшом количестве растительного маслица чуть обжарить. Добавить ложку сахара и ложку уксуса. Две ложки томатной пасты и тушить до тех пор, пока \u0007[свекла\u0007] не станет мягкая и нежная. Использовать только томатную пасту, не томатный соус. Можно также добавить к \u0007[свекле\u0007] немного бульона."},"source":{"url":"https://woman.rambler.ru/other/44992939-mnogie-tolko-mechtayut-ob-etom-a-ya-znayu-kak-sdelat-chtoby-borsch-byl-nasyschennogo-rubinovogo-tsveta/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"woman.rambler.ru"}],"favicon":{"index":13,"pageNumber":0,"size":"m"}}}},"url":"https://woman.rambler.ru/other/44992939-mnogie-tolko-mechtayut-ob-etom-a-ya-znayu-kak-sdelat-chtoby-borsch-byl-nasyschennogo-rubinovogo-tsveta/"}},{"pos":4,"query":"Нужно ли отваривать \u0007[свеклу\u0007] для \u0007[борща\u0007] предварительно?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"\u0007[Предварительно\u0007] \u0007[свеклу\u0007] \u0007[нужно\u0007] \u0007[отварить\u0007] или запечь в фольге (30-40 минут при температуре 180 С). Считается, что запеченная \u0007[свекла\u0007] точно не потеряет свой цвет в \u0007[борще\u0007]. В качестве самого простого варианта можно обжарить корнеплод на сковороде вместе с морковью и луком. Все способы по-своему хороши: главное, чтобы овощ попал в кастрюлю \u0007[для\u0007] \u0007[борща\u0007] уже обработанным."},"source":{"url":"https://lady.mail.ru/article/527014-borsch/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"lady.mail.ru"}],"favicon":{"index":15,"pageNumber":0,"size":"m"}}}},"url":"https://lady.mail.ru/article/527014-borsch/"}}],"title":"Hızlı yanıtlar","controlSize":"xm","searchUrlTemplate":"/search/?es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ&lr=21206&noreask=1&rq=1&serp-reload-from=related_discovery&text=__METADOC_QUERY__&src=rec_on_metadoc","preload":true,"addCard":false,"hasFooter":true,"a11yTitle":"","footer":{"report":{"featureInfo":{"type":"Метадокумент"},"feature":"Метадокумент","checkBoxLabels":[],"selectParams":{"fieldName":"Выбранный вопрос метадокумента","items":["Когда класть свеклу в борщ чтобы он был красный?","Что добавить в борщ чтобы он был красным без свеклы?","Как сделать чтоб свекла в борще оставалась красной?","Как потушить свёклу для борща чтоб красная была?","Нужно ли отваривать свеклу для борща предварительно?"]},"customMetaFields":[{"name":"docId","value":"8"}]}},"ajax":"append","ajaxUrl":"/search/shiny-discovery/?type=metadoc_post&parent-reqid=1721168479687300-15155086048164269919-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-123-BAL&ajax={\"ajax-updater\":{\"block\":\"i-react-ajax-update\",\"settings\":{\"dataType\":\"json\"},\"context\":{},\"adapter\":\"related_discovery\"},\"log\":{\"event\":\"append\"}}&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ&lr=21206&noreask=1&rq=1&serp-reload-from=rec_bottom&text=%D0%BA%D0%B0%D0%BA+%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%B8%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%BE+%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B8%D1%82%D1%8C+%D0%B1%D0%BE%D1%80%D1%89+%D1%81%D0%BE+%D1%81%D0%B2%D0%B5%D0%BA%D0%BB%D0%BE%D0%B9+%D1%87%D1%82%D0%BE%D0%B1%D1%8B+%D0%BE%D0%BD+%D0%B1%D1%8B%D0%BB+%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%BD%D1%8B%D0%B9","ajaxLoadLimit":3,"bordered":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_kqhiw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721168479687300-15155086048164269919-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-123-BAL","fast":{"name":"related_discovery"}}}}},"type":"related_discovery"},"2_kqhi1":{"state":{"thumbWidth":198,"thumbHeight":113,"videoPreviewHref":"http://rutube.ru/video/7f9bb8a96c9858b3bc10b9bbcce98ffd/","internalLinksTarget":"_blank","posterSrc":"//avatars.mds.yandex.net/get-vthumb/2459067/6176466d6397b8fa1f1954bdcfa6a6ff/564x318","videoSrc":"https://video-preview.s3.yandex.net/RMemQQIAAAA.mp4","videoType":"video/mp4","duration":"9:37","isAdultContent":false,"isVertical":false,"logNode":{"name":"video","attrs":{"externalId":{"entity":"video","id":"16796420965428292013"},"hasVideoViewerLink":false,"hasFilmId":true}},"organicVideoMeta":{"created":"10 Şub 2023","views":"13 bin görüntüleme"},"i18nTexts":{"durationAriaLabel":"Süre","freshAriaLabel":"Yayınlandı"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_kqhiw07-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721168479687300-15155086048164269919-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-123-BAL","organic":1}}}},"type":"organic"},"2_kqhi2":{"state":{"linksGroups":[{"type":"geo","links":[{"label":"Columbus","title":"Columbus","url":"//yandex.com.tr/tune/geo","logNode":{"name":"region"},"target":"_self","a11yLabel":"Bölgeniz Columbus","needRetpath":true}]},{"type":"feedback","links":[{"label":"Hata bildir","logNode":{"name":"feedback","attrs":{"behaviour":{"type":"dynamic"}}}}]},{"type":"settings","links":[{"label":"Ayarlar","url":"//yandex.com.tr/tune/search","logNode":{"name":"settings"},"target":"_self","needRetpath":true}]},{"type":"company","links":[{"label":"Hakkımızda","url":"https://company.yandex.com.tr","logNode":{"name":"about"},"target":"_blank"},{"label":"Ticari teklifler","url":"/search/direct?text=%D0%BA%D0%B0%D0%BA%20%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%B8%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%BE%20%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B8%D1%82%D1%8C%20%D0%B1%D0%BE%D1%80%D1%89%20%D1%81%D0%BE%20%D1%81%D0%B2%D0%B5%D0%BA%D0%BB%D0%BE%D0%B9%20%D1%87%D1%82%D0%BE%D0%B1%D1%8B%20%D0%BE%D0%BD%20%D0%B1%D1%8B%D0%BB%20%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%BD%D1%8B%D0%B9&filters_docs=direct_cm","logNode":{"name":"commercial"},"target":"_blank"},{"label":"Kariyer","url":"//yandex.com.tr/jobs/?utm_source=serp_turkie&utm_medium=footerlink&utm_content=career","logNode":{"name":"vacancy"},"target":"_blank"},{"label":"Kullanım lisansı","url":"//yandex.com.tr/legal/termsofuse/","logNode":{"name":"license"},"target":"_blank"},{"label":"Gizlilik Politikası","url":"//yandex.com.tr/legal/confidential/","logNode":{"name":"confidential"},"target":"_blank"}],"a11yHidden":true}],"reportFeedbackProps":{"feature":"Подвал","title":"Hata bildir","checkBoxLabels":[]},"isSearchApp":false,"hasExtralinks":true,"limitingSelector":".AliceFabButton","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_kqhiw0e-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721168479687300-15155086048164269919-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-123-BAL"}}}},"type":"serp-footer"},"2_kqhi3":{"state":{"conditionLoadList":{"marketCart":false,"highchartsHighstock":false,"advProductGallery":false,"musicPlayer":false,"ecomRates":false,"photoViewer":false,"darkmodeChangeDrawer":true},"reportFeedbackBaseProps":{"initEmail":"","metaFields":{"userAgent":"Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)","userTestids":"186144,151171,1046867,1058163,13962,287509,1055644,338390,784775,1065400,1063670,1017496,1053419","yandexuid":"7064607481721168474","uid":"0","queryText":"как правильно варить борщ со свеклой чтобы он был красный","reqid":"1721168479687300-15155086048164269919-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-123-BAL","searchSlices":[],"userRegionName":"Columbus","userRegionId":"20815"}},"extralinksPopupProps":{"abuseLink":"https://twitter.yandex.com.tr/search/abuse?sign=dca01c66ef692ddc6a6233b3aebd4d70&keyno=0"},"isLoggedIn":false,"userMenuDialogProps":{"flag":"skin,feedback","host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"serp","queryParams":{"utm_source":"search"},"retpath":"https%3A%2F%2Ftwitter.yandex.com.tr%2Fsearch%2F%3Fes_context%3D0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ%26lr%3D21206%26noreask%3D1%26rq%3D1%26serp-reload-from%3Drec_bottom%26text%3D%25D0%25BA%25D0%25B0%25D0%25BA%2B%25D0%25BF%25D1%2580%25D0%25B0%25D0%25B2%25D0%25B8%25D0%25BB%25D1%258C%25D0%25BD%25D0%25BE%2B%25D0%25B2%25D0%25B0%25D1%2580%25D0%25B8%25D1%2582%25D1%258C%2B%25D0%25B1%25D0%25BE%25D1%2580%25D1%2589%2B%25D1%2581%25D0%25BE%2B%25D1%2581%25D0%25B2%25D0%25B5%25D0%25BA%25D0%25BB%25D0%25BE%25D0%25B9%2B%25D1%2587%25D1%2582%25D0%25BE%25D0%25B1%25D1%258B%2B%25D0%25BE%25D0%25BD%2B%25D0%25B1%25D1%258B%25D0%25BB%2B%25D0%25BA%25D1%2580%25D0%25B0%25D1%2581%25D0%25BD%25D1%258B%25D0%25B9%26ncrnd%3D10517","tld":"com.tr"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_kqhiw0f-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721168479687300-15155086048164269919-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-123-BAL","fast":{"name":"lazy-load"}}}}},"type":"lazy-load"}}