- Кулич и пасха - главные специалитеты пасхального стола.
- Мягкие, сладкие, влажные куличи Пасха 2024 | Кулинарим с Таней.6 milyon görüntülemeYayınlandı30 Mar 2023
- Вынимая кулич, бумагу оставляли на нем — это помогало сохранить влагу внутри, защищало тесто от черствения.
- Отмечаем Пасху и долгие майские домашними блюдами — например, собственноручно сделанным куличом.
- кулич пасхальный кулич. Пасха, Фрукты, Кулич, Яйца, Фруктов.
- Прообразом традиционного кулича считают греческий пасхальный хлеб артос, первые упоминания о котором датируются XII веком.
- Кулич — это празднично украшенный пасхальный хлеб. Вкусную сдобу традиционно готовят на Пасху и пекут цилиндрической формы...
- Пасхальный кулич по этому рецепту получается нежным, воздушным, в меру сладким и очень вкусным.
- Слова пасха, паска и кулич в восприятии людей сильно перемешаны и в обиходе не всегда трактуются корректно.
Кулич — это традиционный праздничный сладкий хлеб, который выпекают к Пасхе. Внешний вид и состав могут различаться, но обычно у кулича высокая цилиндрическая форма — это символизирует церковный купол.
Основные ингредиенты для кулича: мука, сахар, дрожжи, молоко и яйца. А кроме них — различные добавки вроде изюма, цукатов, орехов и специй (например, ванили или кардамона).
Существует традиция освящать куличи, а также пасхи, пасхальные яйца и другие праздничные угощения к окончанию Великого поста. Обычно это происходит в Великую субботу, но в некоторых храмах может происходить и после праздничного пасхального богослужения.
Куличом разговлялись после окончания пасхального богослужения: иногда уже в церкви прихожане угощали друг друга и священнослужителей кусочками своего кулича, но чаще дома за пасхальной трапезой глава семьи делил его по числу домочадцев.