{"2_j76n":{"state":{"logo":{"href":"//yandex.com.tr","isForeign":true},"form":{"action":"/search/","searchLabel":"Bul","hiddenInputs":[{"name":"lr","value":21206}]},"actions":{"advancedSearch":{"checked":false,"ariaLabel":"Gelişmiş arama"},"moreButtonProps":{"ariaLabel":"Daha fazla"},"cbir":{"name":"cbir","label":"Поиск по картинке","infoUrl":"//yandex.ru/promo/photosearch/index?source=landingdesk","isMacOS":false}},"userSection":{"loggedIn":false,"loginProps":{"loginUrl":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=%2F&origin=serp_desktop_auth_new","loginText":"Giriş yap","burgerAriaLabel":"Menü"}},"navigation":{"tabs":[{"id":"www","label":"Arama","url":"//yandex.com.tr","params":{"source":"tabbar"},"target":""},{"id":"images","label":"Görsel","url":"//yandex.com.tr/gorsel/search","params":{"text":"[$query]","noreask":"[$noreask]","nomisspell":"[$nomisspell]","parent-reqid":"[$reqid]","from":"tabbar"},"target":"_self"},{"id":"video","label":"Video","url":"//yandex.com.tr/video/search","params":{"text":"[$query]","parent-reqid":"[$reqid]","from":"tabbar"},"target":"_self"},{"id":"maps","label":"Haritalar","url":"//yandex.com.tr/harita","params":{"text":"[$query]","source":"serp_navig"}},{"id":"translate","label":"Çeviri","url":"//ceviri.yandex.com.tr","params":{"text":"[$query]","from":"tabbar"}}],"selectedTabId":"www","fixedTabsCount":1},"context":{"query":"лагман по-узбекски рецепт с фото в домашних условиях","reqid":"1720145167676481-11657119800195018745-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-128-BAL","noreask":"1","lr":"21206","counters":{"type":"b","data":{"$header":"0_6527z000","logo":"0_6527z001","login":"0_6527z003","usermenu":"0_6527z004","market-cart":"0_6527z006","more-button":"0_6527z007","cbir":"0_6527z008","$navigation":"0_6527z009","item":"0_6527z00i","tab-www":"0_6527z00b","tab-images":"0_6527z00d","tab-video":"0_6527z00f","tab-maps":"0_6527z00h","tab-translate":"0_6527z00j"}}},"loggedIn":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"0_6527w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1720145167676481-11657119800195018745-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-128-BAL","fast":{"name":"header-desktop"}}}}},"type":"header-desktop"},"2_65270":{"state":{"items":[{"pos":0,"query":"Из какого мяса делают \u0007[лагман\u0007] \u0007[узбекский\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Лагман узбекский – популярное блюдо в Узбекистане и в узбекской национальной кухне. Здесь его непременно готовят из баранины или мяса молодого ягненка. Однако, в узбекской кухне есть рецепты лагмана, приготовленного на говяжьем мясе."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Чтобы приготовить лагман по-узбекски, необходимо обжарить на хорошем сливочном масле кусочки мяса. Далее к мясу, когда оно будет наполовину готово, добавляют овощи."}]}],"path":{"items":[{"text":"povarenok.ru"}]},"url":"https://www.povarenok.ru/recipes/dishes/first/?searchid=901","headline":"Лагман узбекский (17 рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://www.povarenok.ru/recipes/dishes/first/?searchid=901","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"povarenok.ru"}],"favicon":{"index":10,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}},{"pos":1,"query":"Что добавить в \u0007[лагман\u0007]?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"Очень часто \u0007[в\u0007] \u0007[лагман\u0007] \u0007[добавляют\u0007] такие овощи, как редька и баклажаны, дополнительно используется фасоль для усиления вкусовых качеств блюда. Классический же рецепт включает в себя сладкий перец, томатную пасту или свежие томаты, а также репчатый лук, морковь и мясо. Другие добавки меняют вкус блюда, и делают его более насыщенным и интересным."},"source":{"url":"https://woman.rambler.ru/cooking/40190803-kak-prigotovit-nastoyaschiy-lagman-v-domashnih-usloviyah/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"woman.rambler.ru"}],"favicon":{"index":12,"pageNumber":0,"size":"m"}}}},"url":"https://woman.rambler.ru/cooking/40190803-kak-prigotovit-nastoyaschiy-lagman-v-domashnih-usloviyah/"}},{"pos":2,"query":"Какие приправы нужны для \u0007[лагмана\u0007]?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"Что касается специй, то в любой лагман должны входить \u0007[бадьян, тмин, перец (черный и душистый горошком), паприка и кориандр\u0007]. Уйгуры же часто добавляют в блюдо лук джусай, обладающий нежно-чесночным вкусом. За неимением такового, этот ингредиент можно заменить несколькими перьями зеленого чеснока или меньшим количеством черемши."},"source":{"url":"https://www.gastronom.ru/recipe/12467/lagman-klassicheskij","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"gastronom.ru"}],"favicon":{"index":14,"pageNumber":0,"size":"m"}}}},"url":"https://www.gastronom.ru/recipe/12467/lagman-klassicheskij"}},{"pos":3,"query":"Какие овощи нужны для \u0007[лагмана\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Нет строгого правила, какие овощи можно класть в лагман. Обычно их выбирают в соответствии с сезоном и семейными традициями. Но минимальный набор – это \u0007[лук, чеснок, сладкий перец и помидоры\u0007]. Часто берут пекинскую капусту и зеленую фасоль, иногда – редьку и даже репу. А вот привычные картошка и морковь считаются чуждым влиянием советских времен. Но, как и всегда, для каждого самый правильный суп – тот, который готовила мама."}]}],"path":{"items":[{"text":"gastronom.ru"}]},"url":"https://www.gastronom.ru/text/kak-prigotovit-lagman-po-uzbekski-doma-1018611","headline":"Как приготовить лагман по-узбекски дома — читать на Gastronom.ru","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://www.gastronom.ru/text/kak-prigotovit-lagman-po-uzbekski-doma-1018611","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"gastronom.ru"}],"favicon":{"index":14,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}}],"title":"Hızlı yanıtlar","controlSize":"xm","searchUrlTemplate":"/search/?es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ&lr=21206&noreask=1&rq=1&serp-reload-from=related_discovery&text=__METADOC_QUERY__&src=rec_on_metadoc","preload":true,"addCard":false,"hasFooter":true,"a11yTitle":"","footer":{"report":{"featureInfo":{"type":"Метадокумент"},"feature":"Метадокумент","checkBoxLabels":[],"selectParams":{"fieldName":"Выбранный вопрос метадокумента","items":["Из какого мяса делают лагман узбекский?","Что добавить в лагман?","Какие приправы нужны для лагмана?","Какие овощи нужны для лагмана?"]},"customMetaFields":[{"name":"docId","value":"9"}]}},"ajax":"append","ajaxUrl":"/search/shiny-discovery/?type=metadoc_post&parent-reqid=1720145167676481-11657119800195018745-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-128-BAL&ajax={\"ajax-updater\":{\"block\":\"i-react-ajax-update\",\"settings\":{\"dataType\":\"json\"},\"context\":{},\"adapter\":\"related_discovery\"},\"log\":{\"event\":\"append\"}}&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ&lr=21206&noreask=1&rq=1&serp-reload-from=rec_bottom&text=%D0%BB%D0%B0%D0%B3%D0%BC%D0%B0%D0%BD+%D0%BF%D0%BE-%D1%83%D0%B7%D0%B1%D0%B5%D0%BA%D1%81%D0%BA%D0%B8+%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82+%D1%81+%D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE+%D0%B2+%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%85+%D1%83%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%8F%D1%85","ajaxLoadLimit":3,"bordered":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_6527w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1720145167676481-11657119800195018745-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-128-BAL","fast":{"name":"related_discovery"}}}}},"type":"related_discovery"},"2_65271":{"state":{"linksGroups":[{"type":"geo","links":[{"label":"Columbus","title":"Columbus","url":"//yandex.com.tr/tune/geo","logNode":{"name":"region"},"target":"_self","a11yLabel":"Bölgeniz Columbus","needRetpath":true}]},{"type":"feedback","links":[{"label":"Hata bildir","logNode":{"name":"feedback","attrs":{"behaviour":{"type":"dynamic"}}}}]},{"type":"settings","links":[{"label":"Ayarlar","url":"//yandex.com.tr/tune/search","logNode":{"name":"settings"},"target":"_self","needRetpath":true}]},{"type":"company","links":[{"label":"Hakkımızda","url":"https://company.yandex.com.tr","logNode":{"name":"about"},"target":"_blank"},{"label":"Ticari teklifler","url":"/search/direct?text=%D0%BB%D0%B0%D0%B3%D0%BC%D0%B0%D0%BD%20%D0%BF%D0%BE-%D1%83%D0%B7%D0%B1%D0%B5%D0%BA%D1%81%D0%BA%D0%B8%20%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%20%D1%81%20%D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE%20%D0%B2%20%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%85%20%D1%83%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%8F%D1%85&filters_docs=direct_cm","logNode":{"name":"commercial"},"target":"_blank"},{"label":"Kariyer","url":"//yandex.com.tr/jobs/?utm_source=serp_turkie&utm_medium=footerlink&utm_content=career","logNode":{"name":"vacancy"},"target":"_blank"},{"label":"Kullanım lisansı","url":"//yandex.com.tr/legal/termsofuse/","logNode":{"name":"license"},"target":"_blank"},{"label":"Gizlilik Politikası","url":"//yandex.com.tr/legal/confidential/","logNode":{"name":"confidential"},"target":"_blank"}],"a11yHidden":true}],"reportFeedbackProps":{"feature":"Подвал","title":"Hata bildir","checkBoxLabels":[]},"isSearchApp":false,"hasExtralinks":true,"limitingSelector":".AliceFabButton","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_6527w0e-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1720145167676481-11657119800195018745-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-128-BAL"}}}},"type":"serp-footer"},"2_65272":{"state":{"conditionLoadList":{"marketCart":false,"highchartsHighstock":false,"advProductGallery":false,"musicPlayer":false,"ecomRates":false,"photoViewer":false,"darkmodeChangeDrawer":true},"reportFeedbackBaseProps":{"initEmail":"","metaFields":{"userAgent":"Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)","userTestids":"186144,1053266,1005518,1020665,1052824,1051198,1046810,1040324,1042347,1040007,1041281,1048792,1048639,1054624,1056273,1052649,1050636,1031689,614106,1031193,1056473,1054369,1052723,123843,1045381,1056564,1046930,1058497,1036351,1049027,477134,1053334,1045259,1056357,1048610,1047659,1056144,1051713,1053974,1056482,1047061,66190,1056091,1044529,1044113,1051550,1056044,151171,13963,287509,1055644,338390,1006026,1052099,1058517,1036087,1017495,1036346,1048636,1039613,1047580,912280","yandexuid":"5832168601720145163","uid":"0","queryText":"лагман по-узбекски рецепт с фото в домашних условиях","reqid":"1720145167676481-11657119800195018745-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-128-BAL","searchSlices":[],"userRegionName":"Columbus","userRegionId":"20815"}},"extralinksPopupProps":{"abuseLink":"https://twitter.yandex.com.tr/search/abuse?sign=482c3aa404f78a681d29f436a6b953d4&keyno=0"},"isLoggedIn":false,"userMenuDialogProps":{"flag":"skin,feedback","host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"serp","queryParams":{"utm_source":"search"},"retpath":"https%3A%2F%2Ftwitter.yandex.com.tr%2Fsearch%2F%3Fes_context%3D0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ%26lr%3D21206%26noreask%3D1%26rq%3D1%26serp-reload-from%3Drec_bottom%26text%3D%25D0%25BB%25D0%25B0%25D0%25B3%25D0%25BC%25D0%25B0%25D0%25BD%2B%25D0%25BF%25D0%25BE-%25D1%2583%25D0%25B7%25D0%25B1%25D0%25B5%25D0%25BA%25D1%2581%25D0%25BA%25D0%25B8%2B%25D1%2580%25D0%25B5%25D1%2586%25D0%25B5%25D0%25BF%25D1%2582%2B%25D1%2581%2B%25D1%2584%25D0%25BE%25D1%2582%25D0%25BE%2B%25D0%25B2%2B%25D0%25B4%25D0%25BE%25D0%25BC%25D0%25B0%25D1%2588%25D0%25BD%25D0%25B8%25D1%2585%2B%25D1%2583%25D1%2581%25D0%25BB%25D0%25BE%25D0%25B2%25D0%25B8%25D1%258F%25D1%2585%26ncrnd%3D5191","tld":"com.tr"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_6527w0f-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1720145167676481-11657119800195018745-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-128-BAL","fast":{"name":"lazy-load"}}}}},"type":"lazy-load"}}