1. Как приготовить оладьи из кабачков? Да просто! Кабачки вымыть и срезать с них плодоножку и носик. Натереть на терке с крупными отверстиями. Мелкая терка не...
2. Переложить в миску и щедро, но умеренно присолить, оставить на 10 минут пускать сок. Хорошенько отжать массу от лишней влаги руками, также можно...
3. Отжатую массу выложить в миску удобного размера, добавить сюда же яйцо. Всыпать муку и перемешать.
{"2_hnmc":{"state":{"logo":{"href":"//yandex.com.tr","isForeign":true},"form":{"action":"/search/","searchLabel":"Bul","hiddenInputs":[{"name":"lr","value":21206}]},"actions":{"advancedSearch":{"checked":false,"ariaLabel":"Gelişmiş arama"},"moreButtonProps":{"ariaLabel":"Daha fazla"},"cbir":{"name":"cbir","label":"Görsele göre arama","infoUrl":"//yandex.ru/promo/photosearch/index?source=landingdesk","isMacOS":false}},"userSection":{"loggedIn":false,"loginProps":{"loginUrl":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=%2F&origin=serp_desktop_auth_new","loginText":"Giriş yap","burgerAriaLabel":"Menü"}},"navigation":{"tabs":[{"id":"www","label":"Arama","url":"//yandex.com.tr","params":{"source":"tabbar"},"target":""},{"id":"images","label":"Görsel","url":"//yandex.com.tr/gorsel/search","params":{"text":"[$query]","noreask":"[$noreask]","nomisspell":"[$nomisspell]","parent-reqid":"[$reqid]","from":"tabbar"}},{"id":"video","label":"Video","url":"//yandex.com.tr/video/search","params":{"text":"[$query]","noreask":"[$noreask]","parent-reqid":"[$reqid]","from":"tabbar"}},{"id":"maps","label":"Haritalar","url":"//yandex.com.tr/harita","params":{"text":"[$query]","source":"serp_navig"}},{"id":"translate","label":"Çeviri","url":"//ceviri.yandex.com.tr","params":{"text":"[$query]","from":"tabbar"}}],"selectedTabId":"www"},"context":{"query":"оладьи из кабачков","reqid":"1724644174441318-1473466073628718210-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-133-BAL","noreask":"1","lr":"21206","counters":{"type":"b","data":{"$header":"0_bi72z000","logo":"0_bi72z001","login":"0_bi72z003","usermenu":"0_bi72z004","market-cart":"0_bi72z006","more-button":"0_bi72z007","cbir":"0_bi72z008","$navigation":"0_bi72z009","item":"0_bi72z00i","tab-www":"0_bi72z00b","tab-images":"0_bi72z00d","tab-video":"0_bi72z00f","tab-maps":"0_bi72z00h","tab-translate":"0_bi72z00j"}}},"loggedIn":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"0_bi72w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1724644174441318-1473466073628718210-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-133-BAL","fast":{"name":"header-desktop"}}}}},"type":"header-desktop"},"2_bi720":{"state":{"items":[{"pos":0,"query":"С чем есть кабачковые \u0007[оладьи\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"marker":"bullet","level":1,"content":[{"type":"text","text":"Почему стоит подумать о подаче гарниров к оладьям из цукини?"}]},{"marker":"bullet","level":1,"content":[{"type":"text","text":"С чем подавать кабачковые оладьи? 8 лучших гарниров 1 – Запеканка из зеленой фасоли 2 – 15-минутный морской окунь на гриле с кукурузой, глазированной чили, с травами 3 – Жареная морковь и мускатная тыква 4 – Йогуртовый соус с чесноком 5 – Салат в азиатском стиле 6 – Жареный лосось с лимоном и укропом 7 – брокколи на пару 8 – Соус цацики"}]},{"marker":"bullet","level":1,"content":[{"type":"text","text":"Заключение Ингредиенты: инструкции"}]}],"path":{"items":[{"text":"drink-drink.ru"}]},"url":"https://drink-drink.ru/chto-podavat-s-olad-yami-iz-cukini-8-luchshih-garnirov/","headline":"Что подавать с оладьями из цукини? 8 лучших гарниров – Drink-Drink","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://drink-drink.ru/chto-podavat-s-olad-yami-iz-cukini-8-luchshih-garnirov/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"drink-drink.ru"}],"favicon":{"index":8,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}},{"pos":1,"query":"Что приготовить \u0007[из\u0007] \u0007[кабачков\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Они пойдут с различными гарнирами. Например, с картофельным пюре, вермишелью или рожками. Все должно быть залито хорошей подливкой."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Еще жаренные кабачки пойдут с тушеной капустой или с салатами. Все тоже заливается подливками или сметаной."}]},{"content":[{"type":"text","text":"А можно комбинировать гарнир с салатом (тушеной капустой) и потом сверху кабачки, да еще добавить пластики помидорчиков со свежей зеленью."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Все будет смотреться красиво и аппетитно."}]}],"path":{"items":[{"text":"bolshoyvopros.ru"}]},"url":"http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2169317-s-chem-podat-zharenye-kabachki.html","headline":"С чем подать жареные кабачки?","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2169317-s-chem-podat-zharenye-kabachki.html","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"bolshoyvopros.ru"}],"favicon":{"index":10,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}},{"pos":2,"query":"Надо ли выжимать сок из тертых \u0007[кабачков\u0007] когда жаришь \u0007[оладьи\u0007] кабачковые?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"\u0007[Кабачок\u0007] — водянистый овощ, поэтому его лучше натирать на средней или крупной тёрке. Затем массу \u0007[нужно\u0007] \u0007[отжать\u0007], чтобы стёк лишний \u0007[сок\u0007]. Так тесто для \u0007[оладий\u0007] не расплывётся при приготовлении, а у готового блюда будет аппетитная хрустящая корочка."},"source":{"url":"https://Lifehacker.ru/oladi-iz-kabachkov-recepty/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"Lifehacker.ru"}],"favicon":{"index":12,"pageNumber":0,"size":"m"}}}},"url":"https://Lifehacker.ru/oladi-iz-kabachkov-recepty/"}},{"pos":3,"query":"Сколько жарить \u0007[оладьи\u0007] \u0007[из\u0007] \u0007[кабачков\u0007] на сковороде?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Обжаривать оладьи нужно \u0007[на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны до образования румяной корочки\u0007]. На слабом огне они впитают много масла, а на сильном — не пропекутся и подгорят."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Оладьи можно приготовить и в духовке. Для этого выложите тесто на застеленный пергаментом противень и выпекайте при температуре 200 °C 10–15 минут. Затем переверните оладьи и готовьте ещё 5–7 минут."}]}],"path":{"items":[{"text":"Lifehacker.ru"}]},"url":"https://Lifehacker.ru/oladi-iz-kabachkov-recepty/","headline":"Как приготовить оладьи из кабачков: рецепты и секреты вкусного блюда - Лайфхакер","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://Lifehacker.ru/oladi-iz-kabachkov-recepty/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"Lifehacker.ru"}],"favicon":{"index":12,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}},{"pos":4,"query":"Что делать если \u0007[оладьи\u0007] \u0007[из\u0007] \u0007[кабачков\u0007] разваливаются?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Если тесто уже сделано и оладьи из кабачков уже разваливаются, то..."}]},{"content":[{"type":"text","text":"\u0007[Добавьте в тесто ещё одно яйцо.\u0007]"},{"type":"text","text":" Если теста не очень много, то одного будет достаточно. Ну а если вдруг вы сделали сразу много теста, то попробуйте отделить часть теста и добиться стабильного результата на нём – так будет легче отследить эффект."}]},{"content":[{"type":"text","text":"\u0007[Нужно больше крахмала, манки или муки.\u0007]"}]}],"path":{"items":[{"text":"iamcook.ru"}]},"url":"https://www.iamcook.ru/howto/show/why-zucchini-fritters-fall-apart","headline":"Почему оладьи из кабачков разваливаются?","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://www.iamcook.ru/howto/show/why-zucchini-fritters-fall-apart","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"iamcook.ru"}],"favicon":{"index":14,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}}],"title":"Hızlı yanıtlar","controlSize":"xm","searchUrlTemplate":"/search/?es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ&lr=21206&noreask=1&rq=1&serp-reload-from=related_discovery&text=__METADOC_QUERY__&src=rec_on_metadoc","preload":true,"addCard":false,"hasFooter":true,"a11yTitle":"","footer":{"report":{"featureInfo":{"type":"Метадокумент"},"feature":"Метадокумент","checkBoxLabels":[],"selectParams":{"fieldName":"Выбранный вопрос метадокумента","items":["С чем есть кабачковые оладьи?","Что приготовить из кабачков?","Надо ли выжимать сок из тертых кабачков когда жаришь оладьи кабачковые?","Сколько жарить оладьи из кабачков на сковороде?","Что делать если оладьи из кабачков разваливаются?"]},"customMetaFields":[{"name":"docId","value":"9"}]}},"ajax":"append","ajaxUrl":"/search/shiny-discovery/?type=metadoc_post&parent-reqid=1724644174441318-1473466073628718210-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-133-BAL&ajax={\"ajax-updater\":{\"block\":\"i-react-ajax-update\",\"settings\":{\"dataType\":\"json\"},\"context\":{},\"adapter\":\"related_discovery\"},\"log\":{\"event\":\"append\"}}&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ&lr=21206&noreask=1&rq=1&serp-reload-from=rec_bottom&text=%D0%BE%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D1%8C%D0%B8+%D0%B8%D0%B7+%D0%BA%D0%B0%D0%B1%D0%B0%D1%87%D0%BA%D0%BE%D0%B2","ajaxLoadLimit":3,"bordered":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_bi72w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1724644174441318-1473466073628718210-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-133-BAL","fast":{"name":"related_discovery"}}}}},"type":"related_discovery"},"2_bi721":{"state":{"thumbWidth":198,"thumbHeight":113,"videoPreviewHref":"http://www.youtube.com/watch?v=YgIKfT58oro","internalLinksTarget":"_blank","posterSrc":"//avatars.mds.yandex.net/get-vthumb/4277675/8f2ef99776ddbd1ff3b1a26cdb969b1c/564x318","videoSrc":"https://video-preview.s3.yandex.net/tGo4GwEAAAA.mp4","videoType":"video/mp4","duration":"5:07","isAdultContent":false,"isVertical":false,"logNode":{"name":"video","attrs":{"externalId":{"entity":"video","id":"5696038282269899505"},"hasVideoViewerLink":false,"hasFilmId":true}},"organicVideoMeta":{"created":"26 Haz 2020","views":"2 milyon görüntüleme"},"i18nTexts":{"durationAriaLabel":"Süre","freshAriaLabel":"Yayınlandı"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_bi72w09-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1724644174441318-1473466073628718210-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-133-BAL","organic":1}}}},"type":"organic"},"2_bi722":{"state":{"linksGroups":[{"type":"geo","links":[{"label":"Columbus","title":"Columbus","url":"//yandex.com.tr/tune/geo","logNode":{"name":"region"},"target":"_self","a11yLabel":"Bölgeniz Columbus","needRetpath":true}]},{"type":"feedback","links":[{"label":"Hata bildir","logNode":{"name":"feedback","attrs":{"behaviour":{"type":"dynamic"}}}}]},{"type":"settings","links":[{"label":"Ayarlar","url":"//yandex.com.tr/tune/search","logNode":{"name":"settings"},"target":"_self","needRetpath":true}]},{"type":"company","links":[{"label":"Hakkımızda","url":"https://company.yandex.com.tr","logNode":{"name":"about"},"target":"_blank"},{"label":"Ticari teklifler","url":"/search/direct?text=%D0%BE%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D1%8C%D0%B8%20%D0%B8%D0%B7%20%D0%BA%D0%B0%D0%B1%D0%B0%D1%87%D0%BA%D0%BE%D0%B2&filters_docs=direct_cm","logNode":{"name":"commercial"},"target":"_blank"},{"label":"Kariyer","url":"//yandex.com.tr/jobs/?utm_source=serp_turkie&utm_medium=footerlink&utm_content=career","logNode":{"name":"vacancy"},"target":"_blank"},{"label":"Kullanım lisansı","url":"//yandex.com.tr/legal/termsofuse/","logNode":{"name":"license"},"target":"_blank"},{"label":"Gizlilik Politikası","url":"//yandex.com.tr/legal/confidential/","logNode":{"name":"confidential"},"target":"_blank"}],"a11yHidden":true}],"reportFeedbackProps":{"feature":"Подвал","title":"Hata bildir","checkBoxLabels":[]},"isSearchApp":false,"hasExtralinks":true,"limitingSelector":".AliceFabButton","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_bi72w0e-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1724644174441318-1473466073628718210-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-133-BAL"}}}},"type":"serp-footer"},"2_bi723":{"state":{"conditionLoadList":{"marketCart":false,"highchartsHighstock":false,"advProductGallery":false,"musicPlayer":false,"ecomRates":false,"photoViewer":false,"easterEggModal":false,"easterEggPlusGamesModal":false,"darkmodeChangeDrawer":true},"reportFeedbackBaseProps":{"initEmail":"","metaFields":{"userAgent":"Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)","userTestids":"186144,13962,287509,1095133,1094634,338390,1089868,1090008,1093412,1094562,1093961,1088401,1080660,1083829,1095341,1080821,1087425,1083872,1088512","yandexuid":"9977511611724644173","uid":"0","queryText":"оладьи из кабачков","reqid":"1724644174441318-1473466073628718210-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-133-BAL","searchSlices":[],"userRegionName":"Columbus","userRegionId":"20815","isChildAccount":false}},"extralinksPopupProps":{"abuseLink":"https://twitter.yandex.com.tr/search/abuse?sign=adbca9c537b51c1b79eddce9110cee5e&keyno=0"},"isLoggedIn":false,"userMenuDialogProps":{"flag":"skin,feedback","host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"serp","queryParams":{"utm_source":"search"},"retpath":"https%3A%2F%2Ftwitter.yandex.com.tr%2Fsearch%2F%3Fes_context%3D0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ%26lr%3D21206%26noreask%3D1%26rq%3D1%26serp-reload-from%3Drec_bottom%26text%3D%25D0%25BE%25D0%25BB%25D0%25B0%25D0%25B4%25D1%258C%25D0%25B8%2B%25D0%25B8%25D0%25B7%2B%25D0%25BA%25D0%25B0%25D0%25B1%25D0%25B0%25D1%2587%25D0%25BA%25D0%25BE%25D0%25B2%26ncrnd%3D38176","tld":"com.tr"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_bi72w0f-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1724644174441318-1473466073628718210-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-133-BAL","fast":{"name":"lazy-load"}}}}},"type":"lazy-load"}}