- Проверенный рецепт приготовления пхали из баклажанов по-грузински, шаг за шагом с фотографиями.
- 11:4400:00Введение00:17Ингредиенты00:48Как выбрать баклажаны01:37Подготовка баклажановых слайсов03:50Начинка04:25Как измельчить орехи без блендера05:09Нарезка кинзы и чеснока05:46Специи06:24Консистенция начинки07:33Выкладываю начинку на баклажаны08:45Формирование рулетиков09:30Полтора кг 5ти баклажанов и 450 г орехов = 30 Рулетиков09:45Как разделать Гранат легко и быстро10:30Украшаю пхали бадриджани гранатом и кинзой10:50Дегустация
- 5:08Любимая закуска Сталина - пхали из баклажанов с орехами | Рекомендую!Длительность 5 минут 8 секунд67,4KYayınlandı14 Eki 2015
- О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам Условия использования Конфиденциальность Правила...
- Değerlendirme: 5,0 / 55,0 Рейтинг магазина в ЯндексеБаклажаны для пхали грузины чаще всего отваривают. ... Соединяем массу с баклажанами и перемешиваем.
- Чтобы пхали с баклажанами получились еще вкуснее, дайте им некоторое время настояться в холодильнике.
- 1 saat5 kişilik254 kalori
- Пошаговый фото-рецепт приготовления пхали из баклажанов
Arananlar
4,2 / 5— 17 голосов
40 минут
- 1. Для основы блюда нужно запечь баклажаны. Моем их и режем вдоль на 4 части. Запекаем на противне в духовке 30 минут при 190 градусах.
- 2. Теперь создадим заправку для баклажанов. Для этого в чашу блендера выкладываем промытую кинзу, грецкие орехи, нарезанный лук, зубчики чеснока...
- 3. Запеченные баклажаны достаем из кожицы и немного разминаем вилкой. Вливаем к баклажанам заправку...