Yandex

Чанахи по-грузински: оригинальный рецепт | Еда от... | Дзен
dzen.rua/YWK6VeJiDHcRWszL
Takipçi:
104,4 bin
Это связано с тем, что в их состав включают большое количество зелени и специй. В состав чанахи обязательно включается черный перец горошком...

Görsel
Tüm görseller

Рецепт - ЧАНАХИ! Мясо с овощами по-грузински!...
rutube.ruvideo/…/
Süre 4:59
ИНГРЕДИЕНТЫ: на 1 горшочек: Баранина - 2... Смотрите видео онлайн «Рецепт - ЧАНАХИ!
Yayınlandı3 Tem 2022
Bulunamadı: что
Чанахи — простое, ароматное и сытное блюдо грузинской...
youtube.comwatch
Süre 6:34
Чанахи — блюдо грузинской кухни, хотя это блюдо давно уже вышло за рамки своей родины.
2 bin görüntüleme
Yayınlandı2 Eyl 2019
Чанахи - видеорецепты и пошаговые рецепты с фото.
povarenok.rurecipes/poisk/chanahi/
Чанахи-это грузинское блюдо, в основе которого лежит мясо и много овощей.
Video
- Знаменитые грузинские Чанахи в горшочках - необычайно вкусно! Рецепт от Всегда Вкусно! - YouTube
  YouTube
  Всегда Вкусно!
  2,5K
  10 Eki 2023
- Готовим Чанахи в Горшочках. Грузинская Кухня. Простой рецепт как приготовить чанахи вкусно!
  Süre 00:07:21
  YouTube
  Агрофирма Аэлита
  1,2K
  Yayınlandı28 Şub 2021
  00:01
  Что нужно для приготовления чнахи
  02:20
  Обжариваем мякоть баранины
  03:52
  Как сложить горшочки с мясом, баклажанами и картошкой
  06:12
  Первое, что хочу отметить- барально очень мягко, все хорошо протушилось
- Чанахи с копчёными рёбрами и фасолью. Простой рецепт вкусного блюда.
  Süre 00:03:48
  YouTube
  Мир глазами Игоря Капцова
  Yayınlandı13 Tem 2024
  Yayınlandı3 gün önce
- Чанахи - блюдо, которое вас покорит!
  Süre 00:13:01
  YouTube
  КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
  832,6K
  Yayınlandı 5 Kas 2022
  00:00
  начало
  01:37
  начинаем с грибов
  02:25
  если нет горшочка
  03:04
  нарезаем и обжариваем лук
  03:55
  сладкий перец
  04:34
  помидоры
  05:11
  нарезаем картошку
  05:31
  шинкуем зелень и чеснок
  06:33
  про мясо для чанахи
  07:25
  специи
  08:33
  отправляем все в горшочек
  08:46
  кусочек масла и запекаем
  09:12
  как узнать готовность блюда
  10:22
  дегустадзе
- Все гениальное просто. Знаменитые грузинские горшочки. Чанахи
  Süre 00:09:08
  YouTube
  Шеф-повар Василий Емельяненко
  251,4K
  Yayınlandı 8 Mar 2021
  00:00
  Здравствуйте, дорогие друзья!
  01:12
  Мясо для чинахи
  03:49
  Лук- лекарство от семи недуг
  06:37
  Как я "готовил" горшочки
  07:59
  Мясо нежнейшее
- Чанахи Это Блюдо Должен Попробовать Каждый! Вкуснее Гуляша!
  Süre 00:06:25
  YouTube
  Tasty Food
  110,4K
  Yayınlandı12 Mar 2021
Tüm videoları izle
Чанахи — 8 рецептов приготовления чанахи по-грузински
kylinariya.ruchanahi/
Говядина 200 гр., вода 2 л., картофель 150 гр., баклажан 150 гр., помидор 100 гр., лук репчатый 100 гр., кинза 6 гр., петрушка 6 гр., приправа «хмели-сунели» 4 гр., соль по вкусу, перец красный молотый по вкусу, перец чёрный горошек 2 шт... Говядина 200 гр., вода 2 л., картофель 150 гр., баклажан 150 гр., помидор 100 гр., лук репчатый 100 гр., кинза 6 гр., петрушка 6 гр., приправа «хмели-сунели» 4 гр., соль по вкусу, перец красный молотый по вкусу, перец чёрный горошек 2 шт., масло растительное для жарки. Как приготовить грузинское блюдо чанахи по классическому рецепту? Мясо помойте и нарежьте кубиками. Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте. Помидоры и баклажаны помойте и нарежьте кубиками. Зелень мелко порубите ножом. Картофель очистите, помойте и нарежьте кубиками. Обжарьте картофель на растительном масле до равномерной золотистой корочки.
2 saat
2 kişilik
Чанахи по-грузински: рецепт с фото пошагово
menunedeli.rurecipe/chanaxi-recept-klassicheskij/
Говядина – 1500 г, картофель – 3 шт., помидор – 4 шт., перец болгарский – 2 шт., лук репчатый – 2 шт., баклажан – 2 шт., масло растительное – 50 мл, масло сливочное – 80 г, укроп – 30 г, петрушка – 30 г, лук зеленый – 30 г, чеснок – 4 зуб., соль – по вкусу. Говядина – 1500 г, картофель – 3 шт., помидор – 4 шт., перец болгарский – 2 шт., лук репчатый – 2 шт., баклажан – 2 шт., масло растительное – 50 мл, масло сливочное – 80 г, укроп – 30 г, петрушка – 30 г, лук зеленый – 30 г, чеснок – 4 зуб., соль – по вкусу. Подготовить все продукты для классического рецепта чанахи по-грузински. Мясо для блюда должно быть охлаждённым. Выбирайте самое хорошее филе, ведь именно от него зависит вкус готового блюда. По классическому рецепту используется говядина. Однако в некоторых регионах Грузии чанахи готовят из баранины. Выбирайте мясо, исходя из ваших вкусовых предпочтений. Шаг 2 Приготовить баклажаны для чанахи.
8 kişilik
136 kalori
Чанахи, 7 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
eda.rurecepty/chanahi
В чанахи, как правило, используется классический грузинский набор специй: уцхо- или хмели-сунели.
Чанахи - рецепты, статьи по теме на Gastronom.ru
gastronom.rutag/чанахи
С грузинского языка на русский название чанахи переводится как жаркое, однако это не совсем верно – это среднее между вторым и первым блюдом.
Чанахи - классический рецепт | Волшебная Eда.ру
volshebnaya-eda.rukollekcia-receptov/chanahi/
Баранина или говядина – 600-700 г, репчатый лук – 2 шт., картофель – 4-6 шт., баклажаны – 2 шт., помидоры – 2 шт., чеснок – 2-3 зуб., хмели-сунели – 1 ч. л., зелень – 1 пуч., томатная паста – 1 ст. л., соль и острый перец – по вкусу. Баранина или говядина – 600-700 г, репчатый лук – 2 шт., картофель – 4-6 шт., баклажаны – 2 шт., помидоры – 2 шт., чеснок – 2-3 зуб., хмели-сунели – 1 ч. л., зелень – 1 пуч., томатная паста – 1 ст. л., соль и острый перец – по вкусу. Для чанахи подойдет мясо молодого животного: баранина или говядина. Если кусочки постные, то можно добавить немного курдючного сала. Масло не используется! Итак, нарезаем мясо крупными кусочками весом по 30–40 грамм. И укладываем в порционные горшки — по 5-6 кусков на порцию. Выкладывая слои, не забываем солить и перчить каждый. Я смешиваю соль и хмели-сунели и потом этой смесью пересыпаю мясо и овощи в горшочках.
Чанахи (говядина с овощами по-грузински) - пошаговый...
gotovim-doma.rurecipe/1189-chanakhi-govyadina-s-…
Молодая баранина (с костями или мякоть) или говядина (лопаточная либо тазобедренная часть) 800 г, баклажаны 3 шт, картофель 4 шт, лук репчатый 4-5 шт, помидоры 4-5 шт, перец болгарский 3 шт, острый зеленый стручковый перец... Молодая баранина (с костями или мякоть) или говядина (лопаточная либо тазобедренная часть) 800 г, баклажаны 3 шт, картофель 4 шт, лук репчатый 4-5 шт, помидоры 4-5 шт, перец болгарский 3 шт, острый зеленый стручковый перец (по желанию, если любите острое) 1 шт, зелень базилика, петрушки, кинзы, укропа по 5-7 веточек, лук зеленый 3-4 перышка, чеснок 3-4 зубчика, сливочное масло (в идеале — курдючное сало) 50-70 г, растительное масло 5-7 ст. л., соль. Подготовить ингредиенты. Совет. Чанахи можно приготовить в большом казане или порционных горшочках.
3 saat
8 kişilik
Bulunamadı: что