- Сорт Саперави является одним из старейших сортов региона и неизменно занимает самое важное место в коммерческом виноделии Грузии.
İngilizceden çevrildi
- ru.wikipedia.org СаперавиСапера́ви — технический (винный) сорт чёрного винограда позднего созревания, происходящий из Кахетии. Наиболее распространённый сорт чёрного технического винограда на территории...
- ru.inshaker.com trends/znaniya/vino-saperavi-…У Саперави большой потенциал для длительного хранения (вплоть до 30 лет) — считается, что оно с годами становится только лучше.
- youtube.com watchВино [САПЕРАВИ] - подробный гидСорт винограда Саперави СКАЧИВАЙТЕ ВАШ ПОДАРОК https...46 bin görüntülemeYayınlandı8 Şub 2022
- snob.ru selected/entry/61023/Экспозиция лондонского музея виноделия начинается с саперави — именно этот сорт, по мнению некоторых экспертов...
- the-village.ru food/alcohol/343171-gruzinskoe-vinoКвеври и саперави: Что нужно знать о грузинском вине Краткий гид по грузинскому вину.
- valentinawine.com vinograd-saperavi/Саперави — достаточно производительный сорт, который даёт хороший урожай на разных типах почв.
- millstream-wines.ru blog/7295/ÜrünlerSite, ürün satışı konusunda uzmandırDeğerlendirme: 4,7 / 54,7 Рейтинг магазина в ЯндексеСаперави – неприхотливый сорт винограда, обладающий хорошей урожайностью на различных типах грунта.
- swn.ru articles/saperaviСаперави относят к наиболее древним грузинским сортам, однако прямых указаний о времени его возникновения не сохранилось.
Саперави
Сорт винограда
Краткая информация
Технический сорт чёрного винограда позднего созревания, происходящий из Кахетии. Наиболее распространённый сорт чёрного технического винограда на территории Грузии, России и ряда других республик бывшего СССР. Используется для производства красных вин - как сортовых, так и купажных.
Википедия
Факты
- Срок созревания:150–160 дней
- Устойчивость к болезням:средняя устойчивость к грибковым заболеваниям
- Вкусовые качества:терпкость и самобытный вкус