- Портвейн получил большую популярность в 17 веке благодаря конфликту между Англией и Францией.
- Молодые сорта портвейна особой подготовки не требуют, тогда как выдержанные за 1-3 дня до открытия необходимо поставить вертикально.
- Портвейн, porto, или port производится в живописной Долине Дору, которая растянулась с востока на запад и делится на три субрегиона с...
- Слово «портвейн» происходит от названия одного из главных портов Португалии — Порту.
- Портвейн (Порто-Вайн – вино из Порто) получил свое название от города Порто (Опорто), расположенного в устье реки Дуэро и служившего главными...
- Портвейн (порто, порт) принадлежит к семейству алкогольных напитков, которые принято называть «креплеными винами».
- Портвейн – это крепленое вино с северо-востока Португалии из долины реки Дору и города Вила-Нова-де-Гая.
- Портвейн Quinta do Infantado, Porto White, полусухой, 19.5 %, 750 мл.
- Винтажный портвейн, стоящий во главе списка, производится только в самые лучшие годы.
- Сомелье рекомендуют употреблять портвейн с морепродуктами, сырами, крем-брюле, орехами, сухофруктами.