Yandex

Что такое стифадо? - Recipes.net
В заключение, стифадо - восхитительное греческое блюдо, которое отличается уникальным сочетанием вкусов и текстуры.
İngilizceden çevrildi
What Is Stifado? - Recipes.net
recipes.netarticles/what-is-stifado/

Рецепт: Стифадо (тушеная говядина) на RussianFood.com
RussianFood.comrecipes/recipe.php…
Стифадо - тушеную говядину с луком, в томатном соусе, - выложим на блюдо и подадим к столу.

Стифадо на сливках из кролика, пошаговый рецепт...
gastronom.rurecipe/26335/stifado-na-slivkah-iz-…
1 кролик весом примерно 1,8 кг, 2 зубчика чеснока, 150 мл белого сухого вина, 300 мл сливок, 1 ст. л. зернистой горчицы, 6 ст. л. муки, 6 кусков белого хлеба без корки, средний пучок петрушки, 1 лавровый лист, 2 веточки тимьяна, 2 веточки розмарина... 1 кролик весом примерно 1,8 кг, 2 зубчика чеснока, 150 мл белого сухого вина, 300 мл сливок, 1 ст. л. зернистой горчицы, 6 ст. л. муки, 6 кусков белого хлеба без корки, средний пучок петрушки, 1 лавровый лист, 2 веточки тимьяна, 2 веточки розмарина, оливковое масло «экстра вирджин», соль, свежемолотый черный перец. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯНегаснущий экранНажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию Шаг 1 Кролика разрежьте на 6–8 частей. Смешайте в плоской тарелке муку с солью и перцем.
1 saat 10 dakika
6 kişilik
СтифАдо . Греческая кухня - YouTube
youtube.comwatch
Süre 5:35
Стифадо (тушеное в густом соусе мясо) - одно из самых интересных, по-моему, греческих блюд.
Yayınlandı17 Oca 2021
Рецепт стифадо из говядины с фото пошагово на Вкусном...
vkusnyblog.comrecipe/stifado-iz-govyadiny/
Değerlendirme: 5,0 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе
Стифадо - это греческое жаркое. По сути, это мясо (говядина, баранина, кролик или другое), тушенное с луком.
Стифадо — рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
kulina.ruarticles/national/greek/stifado/
Репчатый лук — 1 кг. маленьких луковиц, помидоры — 800 г., чеснок — 5 зубчиков, оливковое масло — 8 ст. л., уксус — 2 ст. л., соль, перец по вкусу, лавровый лист — 2 шт., молотый кориандр — 0,5 ст. л., корица — 2 шт., апельсин — 1 шт. Репчатый лук — 1 кг. маленьких луковиц, помидоры — 800 г., чеснок — 5 зубчиков, оливковое масло — 8 ст. л., уксус — 2 ст. л., соль, перец по вкусу, лавровый лист — 2 шт., молотый кориандр — 0,5 ст. л., корица — 2 шт., апельсин — 1 шт. ШАГ 1. Мясо нарезать на крупные куски и обжарить на раскаленной сковороде. ШАГ 2. Апельсины очистить от кожуры и белой пленки, с томатов снять кожицу. ШАГ 3. К мясу добавить очищенные от кожицы и спассерованные помидоры... ШАГ 4.... разрезанный на 4 части апельсин... ШАГ 5.... чеснок (с долек чеснока шкурку не снимать)... ШАГ 6.... оливковое масло... ШАГ 7.... уксус... ШАГ 8.... все специи — сухой кориандр, лаврушку, перец горошком...
2 saat
4-6 kişilik
Стифадо (Στιφάδο) | Греческая Кухня
greekcouzine.wordpress.com2018/11/27/stifado/
Стифадо Стифадо — самое что ни на есть зимнее, праздничное и воскресное блюдо.
Стифадо из кролика (обновлённый рецепт) - Сайт о Крите
tocrete.comallaboutcrete/recipes/stifado
Стифадо из кролика может отличаться по составу приправ, в приготовлении блюда может использоваться разный лук, от мелкого до репчатого...
Стифадо из говядины с луком вкусный рецепт с фото...
tvcook.rurecipes/myaso/govyadina/stifado-iz-…
Говяжья лопатка 1 кг, бульон говяжий (12 ст) 200 мл, вино красное сухое 200 мл, лук шалот 25 шт. (примерно), масло оливковое 1/2 стакана, чеснок 4 зубчика, винный уксус 4 ст. л., томатная паста 1 ст. л. (без горки), орегано (сушеный) 1 ст. л., лавровый лист 2-3 шт... Говяжья лопатка 1 кг, бульон говяжий (12 ст) 200 мл, вино красное сухое 200 мл, лук шалот 25 шт. (примерно), масло оливковое 1/2 стакана, чеснок 4 зубчика, винный уксус 4 ст. л., томатная паста 1 ст. л. (без горки), орегано (сушеный) 1 ст. л., лавровый лист 2-3 шт., корица молотая 1 палочка, перец чили острый по вкусу, соль по вкусу, перец черный молотый по вкусу. Подготавливаем ингредиенты. Мясо выбирайте хорошее, чтобы не получилось в итоге резиновая подошва. Не менее важным, чем мясо, ингредиентом является бульон. Его лучше всего приготовить заранее (можно за день) и хранить в холодильнике.
3 saat
1 kişilik
Стифадо с говядиной — Классический рецепт с фото...
tveda.rurecepty/stifado-s-govyadinoy/
Говядина (вырезка), масло оливковое, помидор, лук маринованный, уксус винный, вино красное, паста томатная, корица, душистый перец горошек, петрушка. 1. Зачищаем говядину от жира и пленок. Нарезаем небольшим кубиком. Говядина (вырезка), масло оливковое, помидор, лук маринованный, уксус винный, вино красное, паста томатная, корица, душистый перец горошек, петрушка. 1. Зачищаем говядину от жира и пленок. Нарезаем небольшим кубиком. Разогреваем глубокую сковороду с добавлением оливкового масла. 2. Произвольно нарезаем помидоры. Выкладываем говядину на сковороду. Обжариваем с одной стороны. Затем переворачиваем. 3. Откидываем маринованный жемчужный лук на дуршлаг. Добавляем лук в сковороду. Перемешиваем. Обжариваем. Вливаем винный уксус. Выпариваем. 4. Добавляем помидоры в сковороду.