- ru.wikihow.com приготовить-чурросыКак правило, чуррос имеют длинную и круглую форму в сечении.
- domashnyaya-kulinariya.ru churros-ispanskij-…Чурроc, обжаренные во фритюре, при остывании теряют все свои вкусовые качества, поэтому приготовить их нужно совсем немного.
- rus.delfi.lv domsad/55429466/eda/49713363/…Если изначально чуррос готовили только из муки, воды и сахара, то сегодня повара добавляют в тесто яйца, сливочное масло и специи.
- povar.ru recipes/churros-54966.htmlТрадиционно чуррос обжаривается во фритюре, но испанцы готовят и более упрощенным способом — запекают на пергаментном листе.
- lenta.com recepty/recipes/churros/В кастрюле с толстыми стенками или во фритюрнице разогрейте растительное масло (но не доводите до кипения, иначе чуррос не пропекутся).
- TravelAsk.ru blog/posts/25702-ispanskoe-zharenoe-…Чуррос — это заварное жареное тесто, которое по своему виду напоминает картошку фри.
- vsedeserti.ru recipe/ispanskie-ponchiki-churros/Потому что если тесто получится не однородным, то чуррос деформируются при жарке и начнут лопаться при взаимодействии с маслом.
- yummybook.ru recept/churrosЧуррос - как приготовить быстро, просто и вкусно в домашних условиях.
- arborio.ru churros/Нет, ведь в отличие от обычных пончиков, правильные чуррос должны хрустеть — но это и не тот жареный хворост, который нам знаком.
- iamcook.ru showrecipe/4973Готовят «Чуррос» из заварного теста, которое жарят в раскаленном масле, а затем посыпают сахарной пудрой или подают со сладкими соусами...