{"2_4c4s":{"state":{"form":{"action":"/search/","searchLabel":"Bul","hiddenInputs":[{"name":"lr","value":21206}],"logo":{"href":"//yandex.com.tr","isForeign":true,"size":40}},"actions":{"advancedSearch":{"checked":false,"ariaLabel":"Gelişmiş arama"},"moreButtonProps":{"ariaLabel":"Daha fazla"},"cbir":{"name":"cbir","label":"Поиск по картинке","infoUrl":"//yandex.ru/promo/photosearch/index?source=landingdesk","isMacOS":false}},"userSection":{"loggedIn":false,"loginProps":{"loginUrl":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=%2F&origin=serp_desktop_auth_new","loginText":"Giriş yap","burgerAriaLabel":"Menü"}},"navigation":{"tabs":[{"id":"www","label":"Arama","url":"//yandex.com.tr","params":{"source":"tabbar"},"target":""},{"id":"images","label":"Görsel","url":"//yandex.com.tr/gorsel/search","params":{"text":"[$query]","noreask":"[$noreask]","nomisspell":"[$nomisspell]","parent-reqid":"[$reqid]","from":"tabbar"}},{"id":"video","label":"Video","url":"//yandex.com.tr/video/search","params":{"text":"[$query]","noreask":"[$noreask]","parent-reqid":"[$reqid]","from":"tabbar"}},{"id":"maps","label":"Haritalar","url":"//yandex.com.tr/harita","params":{"text":"[$query]","source":"serp_navig"}},{"id":"translate","label":"Çeviri","url":"//ceviri.yandex.com.tr","params":{"text":"[$query]","from":"tabbar"}}],"selectedTabId":"www"},"context":{"query":"картошка фри в домашних условиях без фритюрницы на сковороде","reqid":"1722113597363684-11393870952655230135-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-251-BAL","noreask":"1","lr":"21206","counters":{"type":"b","data":{"$header":"0_lvwhz000","logo":"0_lvwhz001","login":"0_lvwhz003","usermenu":"0_lvwhz004","market-cart":"0_lvwhz006","more-button":"0_lvwhz007","cbir":"0_lvwhz008","$navigation":"0_lvwhz009","item":"0_lvwhz00i","tab-www":"0_lvwhz00b","tab-images":"0_lvwhz00d","tab-video":"0_lvwhz00f","tab-maps":"0_lvwhz00h","tab-translate":"0_lvwhz00j"}}},"loggedIn":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"0_lvwhw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1722113597363684-11393870952655230135-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-251-BAL","fast":{"name":"header-desktop"}}}}},"type":"header-desktop"},"2_lvwh0":{"state":{"items":[{"pos":0,"query":"При какой температуре жарить \u0007[картошку\u0007] \u0007[фри\u0007] во \u0007[фритюрнице\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Температура фритюра для жарки картофеля фри должна быть \u0007[не менее 180 градусов\u0007]. Картофель кладется в уже горячее масло. Если у вас нет кухонного термометра, то после разогрева масла, которое занимает примерно 15 минут, положите во фритюр один ломтик картофеля, если он сразу зашипел и всплыл, то фритюр готов и можно в него закладывать оставшуюся картошку."}]}],"path":{"items":[{"text":"povarenok.ru"}]},"url":"https://www.povarenok.ru/advice/show/1308/","headline":"Секреты приготовления картошки \"фри\"","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://www.povarenok.ru/advice/show/1308/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"povarenok.ru"}],"favicon":{"index":9,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}},{"pos":1,"query":"На каком огне жарить \u0007[картошку\u0007] \u0007[фри\u0007] \u0007[на\u0007] \u0007[сковороде\u0007] \u0007[в\u0007] \u0007[домашних\u0007] \u0007[условиях\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Картофель фри жарят в масле \u0007[на достаточно сильном огне до золотистой корочки\u0007]. При этом, не стоит его всё время переворачивать, так как такие действия разрушают картофельные дольки."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Также, нельзя накрывать сковороду крышкой, так как это превратит картошку в пюре. Кроме этого, картофель солят и перчат в конце приготовления или после того, как сняли сковороду с готовым блюдом с огня."}]}],"path":{"items":[{"text":"gorodche.ru"}]},"url":"https://www.gorodche.ru/home/4331162-kartofel-fri-kak-iz-restorana-hitrosti-kotorye-ne-pozvolyat-kartoshke-razvalitsya/","headline":"Картофель фри как из ресторана: хитрости, которые не позволят... - ГородЧе","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://www.gorodche.ru/home/4331162-kartofel-fri-kak-iz-restorana-hitrosti-kotorye-ne-pozvolyat-kartoshke-razvalitsya/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"gorodche.ru"}],"favicon":{"index":11,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}},{"pos":2,"query":"С каким соусом есть \u0007[картошку\u0007] \u0007[фри\u0007] \u0007[дома\u0007] вкусно?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"\u0007[Картофель\u0007] \u0007[фри\u0007] часто подают с кетчупом, майонезом, горчицей, \u0007[соусом\u0007] BBQ, сырным \u0007[соусом\u0007] и тартаром. Также его можно подавать с гуакамоле, сальсой, хумусом и другими \u0007[соусами\u0007]."},"source":{"url":"https://www.bolshoyvopros.ru/questions/4245989-s-chem-sous-dobavka-obychno-edjat-podajut-kartofel-fri.html","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"bolshoyvopros.ru"}],"favicon":{"index":13,"pageNumber":0,"size":"m"}}}},"url":"https://www.bolshoyvopros.ru/questions/4245989-s-chem-sous-dobavka-obychno-edjat-podajut-kartofel-fri.html"}},{"pos":3,"query":"Сколько минут жарить \u0007[картошку\u0007] \u0007[фри\u0007] \u0007[в\u0007] кипящем масле?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Когда масло закипит - опускаем в него нашу нарезанную картошку. Минуты 3-4 жарим - и достаем из кастрюли при помощи шумовки."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Хрустящий, но мягкий внутри картофель фри готов - и никакая фритюрница не понадобилась. Остается лишь подождать, пока масло стечет с картофеля, и его можно подавать с кетчупом или другим любимым соусом."}]}],"path":{"items":[{"text":"povar.ru"}]},"url":"https://povar.ru/recipes/kartofel_fri_v_domashnih_usloviyah-8295.html","headline":"Картофель фри в домашних условиях - пошаговый...","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://povar.ru/recipes/kartofel_fri_v_domashnih_usloviyah-8295.html","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"povar.ru"}],"favicon":{"index":15,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}},{"pos":4,"query":"Сколько надо наливать масло чтоб пожарить \u0007[картошку\u0007] \u0007[фри\u0007] во \u0007[фритюрнице\u0007] 6 л?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"* Для жарки картофеля фри во фритюрнице применяйте пропорцию 1:10, т. е. на каждые 100 грамм картофеля фри используйте 1 литр растительного масла. В случае если во фритюрницу поместить сразу большое количество картофеля фри, температура масла значительно понизится и в результате картофель фри впитает в себя больше жира, становясь мягким, а не хрустящим."}]}],"path":{"items":[{"text":"otvet.mail.ru"}]},"url":"https://otvet.mail.ru/question/41150261","headline":"Картофель ФРИ, как правильно готовить, а то получается во фритюрнице...","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://otvet.mail.ru/question/41150261","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"otvet.mail.ru"}],"favicon":{"index":17,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}}],"title":"Hızlı yanıtlar","controlSize":"xm","searchUrlTemplate":"/search/?es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTY2MzE1NjIzMzE0OC0yMDcyOTYzMTU4MjE3Nzc5Njg5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLWtsZy0zMC1CQUwyBWFzc29jf5E3tQ&lr=21206&noreask=1&rq=1&serp-reload-from=related_discovery&text=__METADOC_QUERY__&src=rec_on_metadoc","preload":true,"addCard":false,"hasFooter":true,"a11yTitle":"","footer":{"report":{"featureInfo":{"type":"Метадокумент"},"feature":"Метадокумент","checkBoxLabels":[],"selectParams":{"fieldName":"Выбранный вопрос метадокумента","items":["При какой температуре жарить картошку фри во фритюрнице?","На каком огне жарить картошку фри на сковороде в домашних условиях?","С каким соусом есть картошку фри дома вкусно?","Сколько минут жарить картошку фри в кипящем масле?","Сколько надо наливать масло чтоб пожарить картошку фри во фритюрнице 6 л?"]},"customMetaFields":[{"name":"docId","value":"9"}]}},"ajax":"append","ajaxUrl":"/search/shiny-discovery/?type=metadoc_post&parent-reqid=1722113597363684-11393870952655230135-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-251-BAL&ajax={\"ajax-updater\":{\"block\":\"i-react-ajax-update\",\"settings\":{\"dataType\":\"json\"},\"context\":{},\"adapter\":\"related_discovery\"},\"log\":{\"event\":\"append\"}}&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTY2MzE1NjIzMzE0OC0yMDcyOTYzMTU4MjE3Nzc5Njg5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLWtsZy0zMC1CQUwyBWFzc29jf5E3tQ&lr=21206&noreask=1&rq=1&serp-reload-from=rec_bottom&text=%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%BE%D1%88%D0%BA%D0%B0+%D1%84%D1%80%D0%B8+%D0%B2+%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%85+%D1%83%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%8F%D1%85+%D0%B1%D0%B5%D0%B7+%D1%84%D1%80%D0%B8%D1%82%D1%8E%D1%80%D0%BD%D0%B8%D1%86%D1%8B+%D0%BD%D0%B0+%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B5","ajaxLoadLimit":3,"bordered":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_lvwhw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1722113597363684-11393870952655230135-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-251-BAL","fast":{"name":"related_discovery"}}}}},"type":"related_discovery"},"2_lvwh1":{"state":{"thumbWidth":198,"thumbHeight":113,"videoPreviewHref":"http://rutube.ru/video/51380f75f8fed2c315c27899e36f0763/","internalLinksTarget":"_blank","posterSrc":"//avatars.mds.yandex.net/get-vthumb/3904444/a912143fc99c1bc25f4fddc533131c3e/564x318","videoSrc":"https://video-preview.s3.yandex.net/gPerQQIAAAA.mp4","videoType":"video/mp4","duration":"3:33","isAdultContent":false,"isVertical":false,"logNode":{"name":"video","attrs":{"externalId":{"entity":"video","id":"9708037830896587563"},"hasVideoViewerLink":false,"hasFilmId":true}},"organicVideoMeta":{"created":"5 Tem 2023","views":""},"i18nTexts":{"durationAriaLabel":"Süre","freshAriaLabel":"Yayınlandı"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_lvwhw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1722113597363684-11393870952655230135-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-251-BAL","organic":1}}}},"type":"organic"},"2_lvwh2":{"state":{"thumbWidth":198,"thumbHeight":113,"videoPreviewHref":"http://www.youtube.com/watch?v=g9E1jyiFm8o","internalLinksTarget":"_blank","posterSrc":"//avatars.mds.yandex.net/get-vthumb/1033148/5f72ffef8fbbf4c87b47ce0074ee3393/564x318","videoSrc":"https://video-preview.s3.yandex.net/ZVuhNAIAAAA.mp4","videoType":"video/mp4","duration":"7:22","isAdultContent":false,"isVertical":false,"logNode":{"name":"video","attrs":{"externalId":{"entity":"video","id":"7300173774736986620"},"hasVideoViewerLink":false,"hasFilmId":true}},"organicVideoMeta":{"created":"29 May 2022","views":"3 milyon görüntüleme"},"i18nTexts":{"durationAriaLabel":"Süre","freshAriaLabel":"Yayınlandı"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_lvwhw08-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1722113597363684-11393870952655230135-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-251-BAL","organic":1}}}},"type":"organic"},"2_lvwh3":{"state":{"linksGroups":[{"type":"geo","links":[{"label":"Columbus","title":"Columbus","url":"//yandex.com.tr/tune/geo","logNode":{"name":"region"},"target":"_self","a11yLabel":"Bölgeniz Columbus","needRetpath":true}]},{"type":"feedback","links":[{"label":"Hata bildir","logNode":{"name":"feedback","attrs":{"behaviour":{"type":"dynamic"}}}}]},{"type":"settings","links":[{"label":"Ayarlar","url":"//yandex.com.tr/tune/search","logNode":{"name":"settings"},"target":"_self","needRetpath":true}]},{"type":"company","links":[{"label":"Hakkımızda","url":"https://company.yandex.com.tr","logNode":{"name":"about"},"target":"_blank"},{"label":"Ticari teklifler","url":"/search/direct?text=%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%BE%D1%88%D0%BA%D0%B0%20%D1%84%D1%80%D0%B8%20%D0%B2%20%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%85%20%D1%83%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%8F%D1%85%20%D0%B1%D0%B5%D0%B7%20%D1%84%D1%80%D0%B8%D1%82%D1%8E%D1%80%D0%BD%D0%B8%D1%86%D1%8B%20%D0%BD%D0%B0%20%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B5&filters_docs=direct_cm","logNode":{"name":"commercial"},"target":"_blank"},{"label":"Kariyer","url":"//yandex.com.tr/jobs/?utm_source=serp_turkie&utm_medium=footerlink&utm_content=career","logNode":{"name":"vacancy"},"target":"_blank"},{"label":"Kullanım lisansı","url":"//yandex.com.tr/legal/termsofuse/","logNode":{"name":"license"},"target":"_blank"},{"label":"Gizlilik Politikası","url":"//yandex.com.tr/legal/confidential/","logNode":{"name":"confidential"},"target":"_blank"}],"a11yHidden":true}],"reportFeedbackProps":{"feature":"Подвал","title":"Hata bildir","checkBoxLabels":[]},"isSearchApp":false,"hasExtralinks":true,"limitingSelector":".AliceFabButton","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_lvwhw0e-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1722113597363684-11393870952655230135-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-251-BAL"}}}},"type":"serp-footer"},"2_lvwh4":{"state":{"conditionLoadList":{"marketCart":false,"highchartsHighstock":false,"advProductGallery":false,"musicPlayer":false,"ecomRates":false,"photoViewer":false,"easterEggModal":false,"darkmodeChangeDrawer":true},"reportFeedbackBaseProps":{"initEmail":"","metaFields":{"userAgent":"Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)","userTestids":"186144,1071108,1062604,1020664,1054383,1071888,1067188,1064253,1066380,1069204,1059417,1068873,1070090,1066031,1031788,1072231,27383,1058434,1031193,1073978,1071373,1071376,1071830,1066061,1061213,1073685,1058037,1065117,1070928,1065474,1073652,1069931,1021600,1060356,1071563,124072,1073136,1060128,1069782,1067151,1070154,1060388,1037487,1071736,1063818,1069593,912327,1071239,1064227,151171,1069581,13962,287509,338390,1067743,1065399,1063670,1039182,1066125,1054352,1058337,1053398,1052893,1068893","yandexuid":"9227785741722113592","uid":"0","queryText":"картошка фри в домашних условиях без фритюрницы на сковороде","reqid":"1722113597363684-11393870952655230135-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-251-BAL","searchSlices":[],"userRegionName":"Columbus","userRegionId":"20815"}},"extralinksPopupProps":{"abuseLink":"https://twitter.yandex.com.tr/search/abuse?sign=7a555eb5598fef2a444910d08fcd0ecd&keyno=0"},"isLoggedIn":false,"userMenuDialogProps":{"flag":"skin,feedback","host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"serp","queryParams":{"utm_source":"search"},"retpath":"https%3A%2F%2Ftwitter.yandex.com.tr%2Fsearch%2F%3Fes_context%3D0oYl4Q____________ARpKMTcxOTY2MzE1NjIzMzE0OC0yMDcyOTYzMTU4MjE3Nzc5Njg5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLWtsZy0zMC1CQUwyBWFzc29jf5E3tQ%26lr%3D21206%26noreask%3D1%26rq%3D1%26serp-reload-from%3Drec_bottom%26text%3D%25D0%25BA%25D0%25B0%25D1%2580%25D1%2582%25D0%25BE%25D1%2588%25D0%25BA%25D0%25B0%2B%25D1%2584%25D1%2580%25D0%25B8%2B%25D0%25B2%2B%25D0%25B4%25D0%25BE%25D0%25BC%25D0%25B0%25D1%2588%25D0%25BD%25D0%25B8%25D1%2585%2B%25D1%2583%25D1%2581%25D0%25BB%25D0%25BE%25D0%25B2%25D0%25B8%25D1%258F%25D1%2585%2B%25D0%25B1%25D0%25B5%25D0%25B7%2B%25D1%2584%25D1%2580%25D0%25B8%25D1%2582%25D1%258E%25D1%2580%25D0%25BD%25D0%25B8%25D1%2586%25D1%258B%2B%25D0%25BD%25D0%25B0%2B%25D1%2581%25D0%25BA%25D0%25BE%25D0%25B2%25D0%25BE%25D1%2580%25D0%25BE%25D0%25B4%25D0%25B5%26ncrnd%3D16968","tld":"com.tr"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_lvwhw0f-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1722113597363684-11393870952655230135-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-251-BAL","fast":{"name":"lazy-load"}}}}},"type":"lazy-load"}}
