Кучмачи
Грузинское блюдо
Интересно узнать
РецептИнгредиенты
Daha fazla oku- ru.wikipedia.org КучмачиКучмачи — традиционное грузинское блюдо из потрохов, одна из наиболее известных грузинских горячих закусок.
- bb.lv statja/eda-i-recepty/2021/02/02/pyat-…Однажды хозяин двора пришёл к своим пастухам, учуяв приятный и аппетитный запах и увидел, что они едят блюдо из потрохов – кучмачи.
- dzen.ru list/food/kuchmachi_iz_govjazhih_potrohovВ прошлом "Кучмачи из говяжьих потрохов" были одним из популярных блюд на деревенских праздниках и семейных трапезах.
- EdimDoma.ru retsepty/140350-kuchmachi-iz-kurinyh-…Хочу познакомить вас с очень вкусным ароматным и пряным грузинским блюдом из куриных потрошков — кучмачи.
- gastronom.ru group/kuchmachi-3518Кучмачи делают из говяжьих, бараньих и свиных потрохов, а мы вам предлагаем облегченный, птичий вариант.
- eda.ru media/master-klass/kak-prigotovit-…В грузинской кухне уйма замечательных закусок — горячих и холодных, но в первом эшелоне всегда стоит кучмачи.
- youtube.com watchКучмачи по-грузински – рецепт традиционной кавказской кухни, который довольно быстро распространился по всему миру.Yayınlandı23 Eyl 2018
- 1. Продукты необходимые для приготовления кучмачи
- 2. В первую очередь необходимо подготовить потроха. Желудки почистить. промыть и крупно порезать, на 3-4 части каждый. Из сердечек удалить сгустки...
- 3. Печенки промыть и порезать на 3-4 части каждую.
- 4. Отжать сок из половинки граната.