• Değerlendirme: 4,6 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе
    Тжвжик — такое же воплощение традиций Армении в кулинарии, как и лаваш.
  • Değerlendirme: 5,0 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе
    Печень обычно берется телячья или говяжья, но я решила ускорить процесс и приготовить тжвжик из куриной печени и сердечек.
  • Помимо печени, в популярном армянском блюде тжвжик могут присутствовать любые другие субпродукты: сердце, легкие, почки.
  • Смотрите видео онлайн «Как Приготовить Тжвжик - Жареная Печень - Армянская Кухня - Рецепт от Эгине - Heghineh» на канале «Эгине» в хорошем...
    Yayınlandı26 Mar 2022
  • Как приготовить Тжвжик, пошагово, рецепт на 792 ккал от автора Валерия.
  • 30 dakika
    4 kişilik
  • Твжик, тжвжик или джвжиг (армянский: տժվժիկ) - армянское блюдо, в основе которого в основном печень (баранина,[1] говядина, свинина или курица).[2]...

    İngilizceden çevrildi

  • «Тжвжик» по-армянски означает «печень», хотя блюдо готовится не только из печени, но и из других субпродуктов.
  • На базаре попалась свежая баранина, поэтому тжвжик делаю более традиционный.