• Иногда в плохих ресторанах жюльеном называют и неовощные блюда, например грибы, запеченные в сметане.
  • 50 dakika
    4 kişilik
  • В коллекции сайта вы найдете пошаговый рецепт жульена с реальными фото и подробным алгоритмом приготовления.
  • У французов тоже есть блюдо идентичное «русскому» жульену, но оно носит название «кокот», наверное, поэтому жаропрочная мисочка или...
  • Вопреки мифам жульен - это не французское блюдо, а придуманная в России закуска из запеченного мяса с грибами под румяной корочкой.
  • Жульен можно сравнить с пиццей, так как вариантов приготовления этого блюда существует довольно большое количество, и каждый может найти то...
  • Второй вариацией классического жульена является блюдо, где основным ингредиентом, наравне с грибами, будет куриное филе.
  • Почему-то многие готовят блюдо "жюльен с курицей и грибами" только по праздникам, а кто-то считает, что это слишком сложное блюдо.