- buljon.ru recipe/1362Мчади - это, по сути, грузинский хлеб, а точнее - хлебные лепешки, которые жарят или выпекают из обычной кукурузной муки.
- natakxa.livejournal.com 526678.htmlМчади едят с соленым сыром, мчади очень подходит к пряным и острым пхали, все это известная всем классика жанра.
- pikabu.ru story/gruzinskiy_omlet_borano_i_…В качестве дополнения, а точнее вместо хлеб покажу, как приготовить грузинские кукурузные лепешки мчади.
- anymenu.ru mchadi-gruzinskie-lepeshki-iz-…Мчади – это очень вкусные грузинские лепешки из кукурузной муки, их иногда подают вместо хлеба.
- GruziyaGid.ru kuhnya/mchadi-lepeshki-iz-…Для придания необычного вкуса мчади разрезают, пока они еще горячие, и кладут внутрь небольшой кусочек сулугуни.
- novochag.ru health/healthy_food/pxali-i-mchadi-…— Только мчади нужно испечь, — озабоченно сказала Марина и чуть не довела родителей до полного отчаяния — они бы хоть сала поели...
- dic.academic.ru dic.nsf/enc_pohlebkin/589/МчадиМчади — лепешка из кукурузной муки, выпекаемая в сковородках на углях, а в городских условиях либо на плите, либо на противне в духовке.
- nehudeem.ru recipe/kukuruznie-lepeshki-mchadi/Мчади как раз таковыми и являются – они плотные и пресные, готовятся из муки и воды и не имеют выраженного вкуса.
- gruzinskaya-kuhnya.ru kak-prigotovit-mchadi-…Кукурузные лепешки или мчади жарить на сковороде, предварительно разогретой, с добавлением растительного масла.