- Выпекать хачапури в горячей духовке в течение 15-20 минут до красивого румяного цвета.
- Сформовать хачапури по-мегрельски: раскатать заготовки в небольшие круги, выложить шарики начинки, собрать в мешочек (как манты) и залепить.
- Теперь ставим противень в духовку, разогретую до 180 градусов на 20-30 минут. ... И в один из дней, повторю ваш рецепт хачапури по-мегрельски.
- Такой мегрельский хачапури отлично впишется на праздничный стол, под бокал хорошего вина или на завтрак под сладкий чай.
- Отличие хачапури по-мегрельски от остальных состоит в том, что сыр используется не только для начинки, но и в качестве присыпки.
- Хачапури по-аджарски мы уже готовили. Предлагаю попробовать еще один вариант этой вкуснейшей выпечки.
- Вкусный, мегрельский хачапури рекомендуется готовить разными методами: запекать в духовом шкафу, тандыре, жарить на сковородке.
- ХАЧАПУРИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ. Ингредиенты. ТЕСТО
- Хачапури по-мегрельски (Megruli Khachapuri) рецепт мегрельских хачапури: дрожжевое тесто, сыр внутри и сверху хачапури по мегрельски...
- Тертый сыр делим на 5 частей (для хачапури по-мегрельски нужно 3 части сыра, для имеретинских — два).