- Кучмачи (блюдо из бараньих потрохов). Просмотров: 39420. Продукты: Вода Соль Семенники барана Баранина (лёгкое) Баранина (почки) Баранина...
- В кучмачи во время готовки кладется много пряностей, так как грузинский народ их очень любит.
- Кучмачи не исключение, в него добавляют ароматную кинзу, семена кориандра, золотистый шафран и базилик.
- Кучмачи не исключение, в него добавляют ароматную кинзу, семена кориандра, золотистый шафран и базилик.
- Кучмачи – одно из самых популярных блюд грузинской кухни, очень часто присутствует на праздничном столе, хоть и готовится из потрохов...
- Кучмачи из утиных потрошков Представьте себя шеф-поваром кавказского ресторана и приготовьте кучмачи по-грузински.
- Кучмачи по-грузински из куриных потрохов можно подавать горячим в качестве закуски или второго блюда.
- Потому что есть подозрение, что слово грузинского (картвельского) происхождения (кучмачи), и блюдо это вообще-то из птицы (курятины).
- Чтобы сотворить кучмачи из куриных потрошков, нам понадобится
- «Кучмачи» – популярное грузинское блюдо, основными ингредиентами которого выступают мясные субпродукты в сочетании с гранатом.