- ХАЧАПУРИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ. Ингредиенты. ТЕСТО
- Тертый сыр делим на 5 частей (для хачапури по-мегрельски нужно 3 части сыра, для имеретинских — два).
- Для теста хачапури по — мегрельски смешайте топленое масло и простой йогурт до однородности, затем добавьте в смесь 1 яйцо.
- 1. Хачапури по мегрельски отличается от других видов своим более сдобным тестом, так как мы замешиваем его на молоке с яйцом...
- Нагрейте духовой шкаф до 200 градусов, выложите в форму заготовки хачапури, сверху покройте их оставшимся сыром и готовьте около 10 минут.
- Хачапури с сыром по-мегрельски получаются очень сытными и вкусными.
- Мягкие, сырные, очень вкусные мегрельские хачапури по оригинальному рецепту на дрожжах и на кефире.
- Быстрый и простой рецепт хачапури по-мегрельски на сковороде.
- Готовый хачапури по-мегрельски получается с хрустящей корочкой и мягкой начинкой.
- СодержаниеХачапури поместите в разогретую духовку до 200 градусов на 15 минут.
- Рецепт 1: хачапури по-мегрельски (пошаговые фото)
- Рецепт 3, пошаговый: мегрельские хачапури с сыром