- Хачапури с сыром по-мегрельски получаются очень сытными и вкусными.
- В данном рецепте описан процесс приготовления хачапури по-мегрельски.
- СодержаниеРецепт классического хачапури по-мегрельски уходит корнями в...
- Настоящий грузинский рецепт хачапури по-мегрельски
- Мегрельские хачапури с сыром, рецепт с фото в духовке
- Сформировать из сыра шарики (для хачапури по-мегрельски), но немного оставить для того, чтобы посыпать сверху.
- Нагрейте духовой шкаф до 200 градусов, выложите в форму заготовки хачапури, сверху покройте их оставшимся сыром и готовьте около 10 минут.
- Для теста на хачапури по-мегрельски как на фото, нагрейте молоко до около 30 градусов.
- Для хачапури-лодочек оно будет слишком нежным, для них у меня другой рецепт и именно для них он тоже очень хорош.
- При этом, мегрельские хачапури украсят любое первое блюдо вместо хлеба, булочек или пампушек.
- Хачапури по-мегрельски, рецепт которых детально описан далее в статье, получатся хрустящими и румяными.
- Рецепт мегрельских хачапури в духовке. ... Отправляют хачапури по-мегрельски в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.