- ekhokavkaza.com a/2231677.html«В мацони очень много живых молочнокислых бактерий, которые очень облегчают и расщепление пищи и ее усвоение.
- ru.wikipedia.org МацониМацо́ни (груз. მაწონი), или мацу́н — кисломолочный продукт армянского происхождения из ферментированного молока, традиционный элемент армянской и грузинской национальных...
- yandex.ru q/food/7808709377/Мацони- это грузинское название кисломолочного продукта, мацун-армянское название.
- и мацуна, [10] но сравнение микробиоты и вязкости показало, что они совершенно разные.[12] Грузинский мацони является охраняемым...
İngilizceden çevrildi
- gastronom.ru product/maconi-macun-24Чистый мацони и мацун обладает успокоительным эффектом, поэтому лучше всего их употреблять перед сном.
- EdimDoma.ru encyclopedia/ingredients/2063-matsoniМацони содержит легкоусвояемые белки, что при низкой калорийности делает этот напиток незаменимым в спортивном питании.
- dzen.ru list/food/matconi-chto-eto-takoe-retceptМацони – это традиционный освежающий кисломолочный напиток грузинской и армянской (там он более известен как мацун) кухонь.
- Food.ru articles/5924-kak-prigotovit-maconi-domaFood.ru рассказывает, почему мацони называют на Кавказе эликсиром долголетия и как его есть.
- omoloko.ru posts/v-chem-raznitsa-mezhdu-matsoni-i…Тан прекрасно утоляет жажду, изначально его готовили из мацони, смешанного с чистейшей родниковой водой.
Мацони
Грузинский кисломолочный продукт
Краткая информация
Факты
- География распространения:Кавказ и Малая Азия
- Срок годности:21 день
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Использование в кулинарии
Как приготовить
Польза для здоровья
Ингредиенты
Происхождение