- 50 dakika6 kişilik230 kalori
- Кутабы — национальное азербайджанское блюдо, лепешки из пресного теста с зеленью и сыром. Сочные, вкусные и мега-полезные, и к тому же...
- Зелень в готовом кутабе остается сочной и не теряет вкус, сыр немного плавится - все это нежным ароматом наполняет ваш дом.
- Кутабы — очень вкусные лепешки с сыром и зеленью, которые любят во многих странах мира.
- КУТАБЫ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ, тонкие лепёшки на сковороде! Поиск.336 bin görüntülemeYayınlandı22 Tem 2022
- В этом видео вы научитесь готовить вкуснейшие кутабы с зеленью и сыром.3 bin görüntülemeYayınlandı15 Mar 2022
- Если вам попадется рецепт кутабов, где в тесто кладут яйца и оливковое масло, а начинка не просто с сельским сыром и садовой и дикорастущей...
- Начинкой может быть мясо, сыр, тыква, зелень. ... Дома можно жарить кутабы на чугунной сковороде.
- 1. Как сделать кутабы с зеленью и сыром на сковороде? Очень просто и быстро. Подготовьте необходимые ингредиенты. Начать лучше с приготовления теста.
- 2. Муку просейте в миску, так она насытится кислородом, и тесто получится нежнее. Всыпьте соль и перемешайте.
- 3. Сделайте в муке углубление. Влейте в муку воду и растительное масло. Быстро замесите мягкое пышное эластичное...
Кутаб
Мучное блюдо
Кутаб — мучное блюдо азербайджанской, татской и туркменской кухонь. Представляет собой тонкий пирожок в форме полукруга из пресного теста с начинкой.
В качестве начинки используют мясо, зелень, тыкву, зёрна граната, сыр, лук.
Готовят кутабы в основном весной и осенью. Обычно их готовят с появлением молодой зелени. В качестве мясной начинки часто используют баранину или бараньи потроха. В прошлом кутабы делали также из верблюжатины.
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Начинка
Тесто
Вариации начинки
Способы приготовления
Традиции подачи