Кучмачи
Грузинское блюдо
Интересно узнать
РецептИнгредиенты
Daha fazla oku- youtube.com watchСмотрите больше простых и невероятно вкусных пошаговых рецептов на новом канале Домашнего Ресторана http://www.youtube.com/user/Kulinar24TV...
- ru.wikipedia.org КучмачиКучмачи — традиционное грузинское блюдо из потрохов, одна из наиболее известных грузинских горячих закусок.
- bb.lv statja/eda-i-recepty/2021/02/02/pyat-…Однажды хозяин двора пришёл к своим пастухам, учуяв приятный и аппетитный запах и увидел, что они едят блюдо из потрохов – кучмачи.
- dzen.ru list/food/kuchmachi_iz_govjazhih_potrohovВ прошлом "Кучмачи из говяжьих потрохов" были одним из популярных блюд на деревенских праздниках и семейных трапезах.
- eda.ru recepty/osnovnye-blyuda/kuchmachi-iz-…5 saat10 kişilik434 kalori
- gastronom.ru group/kuchmachi-3518Кучмачи делают из говяжьих, бараньих и свиных потрохов, а мы вам предлагаем облегченный, птичий вариант.
- RussianFood.com recipes/recipe.php…Рецепт Кучмачи, cостав: сердце куриное, желудки куриные, печень куриная, перец острый красный острый, чеснок, лук репчатый, базилик сушеный...
- 1. Подготавливаем продукты для кучмачи.
- 2. Как приготовить кучмачи: Потрошки тщательно моем и очищаем от грязи. Нарезаем их произвольно. В сковороду наливаем 2 столовые ложки...
- 3. Солим и перчим потроха по вкусу, добавляем 3 столовые ложки красного вина. Также добавляем 1 стакан кипящей воды. Тушим на медленном огне 40-50 минут...