Полента
Итальянское блюдо
Интересно узнать
РецептПроисхождениеИнтересные факты
Daha fazla oku- Yayın zamanı: 13 saat önce13 saat önceПолента — это традиционное итальянское блюдо, приготовленное из кукурузной муки или измельченной кукурузной крупы.
- Полента, подаваемая традиционным способом на круглой деревянной разделочной доске Полента в этимологии пайоло[править / править код].
İngilizceden çevrildi
- Еще в XVI веке полента считалась едой бедняков — сытной, недорогой и простой в приготовлении.
- Поле́нта — итальянское блюдо (каша) из кукурузной муки, аналог мамалыги. Широко распространено в Северной Италии, в регионах Валле-д’Аоста, Ломбардия, Пьемонт, Венето...
- Полента более рассыпчатая и менее кремовая, поэтому в приготовленном виде ее даже приходится жевать.
- 00:01Принципы приготовления паленты01:49Переходим к приготовлению кукурузной каши с помидорами03:01Разделяем помидоры на ленты07:49Готовим кукурузную кашу11:33Лучшая добавка к поленте - сыр14:36Что делать, если плита пригорает17:42Показываю, как я готовлю поленту с сыром20:05Втыкаю в поленту кусочки сыра23:26Принцип резки холодного и горячего теста24:50Канапе с холодной полентой26:16Принципы приготовления паленты
- Полента начнет немного застывать, но так даже удобнее будет придавать ей правильную форму, поднимая по бортикам.
- Полента с моцареллой, вялеными помидорами и пряными травами.
- За артистичным приготовлением поленты со сладкими перцами и котлеток с креветками Александр рассказал о сходствах и различиях...
- Değerlendirme: 4,7 / 54,7 Рейтинг магазина в ЯндексеVila Natura крупа кукурузная полента жерновая био органическая Словения 2х500 гр.
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir