Yandex

Хачапури к Рождеству по-гурийски | Волшебная Eда.ру
volshebnaya-eda.rukollekcia-receptov/hachapuri-…
Молоко – 100 мл, мацони или кефир – 250 мл, сахар – 1 ч. л., соль – 0,5 ч. л., желток – 1 шт., сухие дрожжи – 1 ч. л., пшеничная мука – 500 г, сливочное масло (мягкое) – 40 г, сулугуни – 500 г или больше, куриные яйца – 6 шт., черный перец – 2 щеп... Молоко – 100 мл, мацони или кефир – 250 мл, сахар – 1 ч. л., соль – 0,5 ч. л., желток – 1 шт., сухие дрожжи – 1 ч. л., пшеничная мука – 500 г, сливочное масло (мягкое) – 40 г, сулугуни – 500 г или больше, куриные яйца – 6 шт., черный перец – 2 щеп., 1 желток и 1 ст. л. сметаны – для смазывания хачапури, сливочное масло – 20 г для подачи. В слегка подогретые молоко и кефир (температура в пределах 30 градусов, иначе дрожжи погибнут) всыпаем соль, сахар и сухие дрожжи, добавляем желток и размешиваем очень тщательно венчиком. Постепенно всыпаем муку (просеянную).

Хачапури по-гурийски — кулинарный рецепт
povarenok.rurecipes/show/155322/
Кефир (кислое молоко, йогурт) — 200 мл, вода — 100 мл, дрожжи (dr. oetker) — 1 пакет., сахар — 1 ст. л., соль — 1 ч. л., масло сливочное — 50 г, мука пшеничная / мука — 500 г, сметана (для смазывания) — 1 ст. л., яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт... Кефир (кислое молоко, йогурт) — 200 мл, вода — 100 мл, дрожжи (dr. oetker) — 1 пакет., сахар — 1 ст. л., соль — 1 ч. л., масло сливочное — 50 г, мука пшеничная / мука — 500 г, сметана (для смазывания) — 1 ст. л., яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт, сыр сулугуни — 500 г, яйцо куриное (вареные) — 3 шт. В теплой воде растворяем дрожжи. Добавляем кефир (кислое молоко, йогурт), сахар, размягченное сливочное масло, соль. Постепенно добавляем просеянную муку, замешиваем гладкое, не липнущее к рукам тесто. Тесто тщательно вымешиваем. У меня ушло 450 г муки. Остальное я использовала на подпыл при формовке. Оставляем тесто для подъема в теплом месте на 1,5-2 часа.

Хачапури по-гурийски рецепт — Грузинская кухня...
eda.rurecepty/vypechka-deserty/hachapuri-po-…
Соль, пшеничная мука, маргарин, сухие дрожжи, подсолнечное масло, яичный желток, вода, куриное яйцо, сливочное масло, молоко, сметана, сыр сулугуни. Первым делом стоит приготовить дрожжевое тесто. Скажем сразу — это совсем не страшно. Соль, пшеничная мука, маргарин, сухие дрожжи, подсолнечное масло, яичный желток, вода, куриное яйцо, сливочное масло, молоко, сметана, сыр сулугуни. Первым делом стоит приготовить дрожжевое тесто. Скажем сразу — это совсем не страшно. Главное — купить качественные дрожжи, запастись терпением и настроиться на хороший результат. Есть несколько видов дрожжей (свежие и сухие), в нашем случае используются сухие активные дрожжи, которые можно добавлять прямо в тесто, но если таких в магазине не найдется, покупайте любые, только перед использованием внимательно прочитайте инструкцию и пересчитайте пропорции.
1 saat
4 kişilik
2562 kalori
Хачапури по гурийски — 21 рецепт с фото...
EdimDoma.ruretsepty/tags/49172-hachapuri-po-…
Как приготовить Хачапури по гурийски, подборка из 21 блюд с пошаговой инструкцией и фото.
Хачапури по-гурийски — рецепты — будь в Дзене
dzen.rulist/food/khachapuri/hachapuri_po_gurijski
Традиционный грузинский хачапури по-гурийски отличается от других вариантов этого блюда тем, что в начинку добавляется несколько видов сыра.
Хачапури по-гурийски - пошаговый рецепт с фото...
povar.rurecipes/hachapuri_po-guriiski-16757.html
Мука 600-900 грамм, молоко 300 миллилитров, яйца 5 штук, сухие дрожжи 1,5 ст. ложки, сахар 1 ст. ложка, соль 1 ст. ложка, сливочное масло 30 грамм, творожный сыр 700 грамм. Разогрейте молоко. Добавьте в него муку, одно сырое яйцо, сахар, сливочное масло и сухие дрожжи, разведённые в воде. Замесите тесто и оставьте его подниматься в тёплом месте на два часа. Периодически приминая. Когда тесто будет уже подходить, сварите оставшиеся 4 яйца для начинки и хорошо помните творожный сыр. Затем разделите тесто на несколько шариков, желательно больших, так как хачапури традиционно делают большими.
2 saat
3 kişilik
252 kalori
Хачапури по-гурийски — рецепт с фото пошагово
iamcook.rushowrecipe/24328
Проверенный рецепт приготовления хачапури по-гурийски, шаг за шагом с фотографиями.
Video
- Хачапури ПО-Гурийски / Гвезели(ღვეზელი) - невозможно оторваться / Georgian cuisine
  YouTube
  На кухне у подружки
  3,3K
  18 Oca 2022
- Хачапури по-гурийски
  Süre 00:01:19
  YouTube
  ТСВ
  Yayınlandı24 Tem 2019
- Хачапури ПО Гурийски Рождественский Гурийский Пирог#хачапури#рецепты
  Süre 00:05:56
  YouTube
  СТАРЫЙ КРОЛИК ГОТОВИТ
  Yayınlandı20 Ağu 2021
- Хачапури по- Гурийски и по- Аджарски.Воздушное тесто.
  Süre 00:10:52
  YouTube
  Парим Варим
  Yayınlandı21 Şub 2021
  00:07
  Хачапури по- аджарски
  00:34
  Готовим тесто
  02:54
  Тесто готово, начинка готова, теперь самое время заняться хачапури
  03:57
  Как делать тесто
  05:59
  Хачапури рецепт
  07:21
  Хачапури по- грузински
  09:24
  Хачапури по- аджарски
- Хачапури к Рождеству по-гурийски
  Süre 00:05:35
  YouTube
  ФотоКулинария
  3,8K
  Yayınlandı 4 Ara 2021
- Хачапури ПО-Гурийски | #ГотовимДома с Супрой
  Süre 00:52:15
  YouTube
  Супра / Supra / სუფრა Vladivostok
  Yayınlandı11 Nis 2020
Tüm videoları izle
Гид по хачапури / По-аджарски, по-гурийски и ачма...
Food.ruarticles/5027-gid-po-hachapuri
Тесто для хачапури по-гурийски замешивают дрожжевое, оно должно быть мягким и эластичным, чтобы удержать много расплавленного сыра.
Хачапури по-гурийски — Лайфхакер
Lifehacker.rurecipe/xachapuri-po-gurijski/
Хачапури по-гурийски, или гвезели, с начинкой из молодого сыра и варёных яиц традиционно готовят на западе Грузии для праздничного стола на...
Гурийские хачапури. Интересные факты и особенности...
MadLoba.infoblog/georgian-cuisine/guriyskiye-…
Особенности хачапури по-гурийски заключаются в способе приготовления.