- ru.wikipedia.org ЧашушулиЧашушули — первое блюдо, суп грузинской кухни. Мясо (в оригинальном рецепте — телятина) обжаривается, а потом тушится с томатами.
- RussianFood.com recipes/recipe.php…Я готовил чашушули в казане на огне, однако всегда можно приготовить мясо дома, на обыкновенной плите.
- djurenko.com cooking/osnovnye-blyuda/…Тушить чашушули с томатом под крышкой 15 мин. Важно, чтобы куски мяса были мягкими и томатный соус стал более густым.
- youtube.com watchЧашушули | Грузинская кухня. Поиск. Смотреть позже.11 bin görüntülemeYayınlandı6 Eyl 2017
- sobesednik.ru recepti/20200128-chashushuliЧашушули – это, по сути, тушеное мясо.
- EdimDoma.ru retsepty/94817-chashushuliЧашушули (ჩაშუშული), с ингредиентами: свинина, аджика, соль, винный уксус белый, лук красный.
- azbyka.ru recept/chashushuli/Чашушули готовится в собственном соку — мясном и томатном, за счет чего полностью впитывает в себя и вкус, и аромат соуса со специями.
- povarenok.ru recipes/poisk/chashushuli/Чашушули можно подавать как с гарниром, так и как самостоятельное блюдо.
- 1. Как сделать чашушули по-грузински из говядины? Подготовьте необходимые ингредиенты. Отлично подойдёт для этого блюда мякоть молодой говядины.
- 2. Мясо промойте, обсушите и нарежьте на некрупные кусочки, по возможности вырезав из мякоти жилы, жир и убрав плёнку. Положите нарезанное мясо...
- 3. К мясу положите нарезанный лук, влейте растительное масло, лимонный сок и добавьте аджику.
Чашушули
Грузинское блюдо